Kalbsbrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sauce: Kalorien & Nährwerte
100 g Kalbsbrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sauce haben 247 kcal (1.026 kJ), 17,9 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate (davon 0,4 g Zucker), 18,5 g Fett und 0,4 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Kalbsbrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sauce · BLS-Code Y261213
- Kalorien
- 247 kcal
- Eiweiß
- 17,9 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 18,5 g
- Ballaststoffe
- 0,4 g
- Zucker
- 0,4 g
- Salz
- 0,63 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 247 kcal
- Eiweiß
- 17,9 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Zucker
- 0,4 g
- Fett
- 18,5 g
- Ballaststoffe
- 0,4 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß29 %
- Kohlenhydrate3 %
- Fett68 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 247 kcal / 1.026 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 17,9 g | |
| Fett | 18,5 g | |
| Kohlenhydrate | 2 g | |
| Zucker | 0,4 g | |
| Ballaststoffe | 0,4 g | |
| Salz | 0,63 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
Weitere Lebensmittel: Gerichte & Rezepte
Keine Lust, Kalbsbrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sauce per Hand einzutragen?
Mach einfach ein Foto deiner Mahlzeit – FoodScope erkennt die Zutaten und rechnet mit denselben BLS-Werten. Probier es direkt hier aus:
Was steckt in deiner Mahlzeit?
Lade ein Foto hoch und erhalte in wenigen Augenblicken eine nachvollziehbare Schätzung zu Kalorien, Makros und sichtbaren Zutaten.
Mahlzeitenfoto hier ablegen
Am besten funktioniert ein helles Foto, auf dem Teller und Portion vollständig zu sehen sind.
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · Y261213 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)
