Pommes frites: Kalorien & Nährwerte
100 g Pommes frites haben 239 kcal (1.000 kJ), 3,4 g Eiweiß, 31,1 g Kohlenhydrate (davon 1,6 g Zucker), 10,7 g Fett und 2,5 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.
- Kalorien
- 239 kcal
- Eiweiß
- 3,4 g
- Kohlenhydrate
- 31,1 g
- Fett
- 10,7 g
- Ballaststoffe
- 2,5 g
- Zucker
- 1,6 g
- Salz
- 0,96 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 239 kcal
- Eiweiß
- 3,4 g
- Kohlenhydrate
- 31,1 g
- Zucker
- 1,6 g
- Fett
- 10,7 g
- Ballaststoffe
- 2,5 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß6 %
- Kohlenhydrate53 %
- Fett41 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 239 kcal / 1.000 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 3,4 g | |
| Fett | 10,7 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,79 g | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,9 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,88 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 2 g | |
| Cholesterin | 0,22 mg | |
| Kohlenhydrate | 31,1 g | |
| Zucker | 1,6 g | |
| Stärke | 29,5 g | |
| Laktose | 0 g | |
| Ballaststoffe | 2,5 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Wasser | 51,6 g | |
| Salz | 0,96 g | |
| VITAMINE | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,54 mg | 4 % |
| Vitamin K | 14 µg | 19 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 mg | 1 % |
| Niacin | 1,2 mg | 8 % |
| Pantothensäure | 0,69 mg | 12 % |
| Vitamin B6 | 271 µg | 19 % |
| Biotin | 0,5 µg | 1 % |
| Folat | 18 µg | 9 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 26,1 mg | 33 % |
| MINERALSTOFFE | ||
| Natrium | 383 mg | |
| Kalium | 662 mg | 33 % |
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 37,8 mg | 10 % |
| Phosphor | 54,6 mg | 8 % |
| Eisen | 1,6 mg | 11 % |
| Zink | 0,74 mg | 7 % |
| Jod | 6 µg | 4 % |
| Kupfer | 170 µg | 17 % |
| Mangan | 185 µg | 9 % |
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
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Am besten funktioniert ein helles Foto, auf dem Teller und Portion vollständig zu sehen sind.
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · X654042 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)