Kalorientabelle: Nährwerte von 7.140 Lebensmitteln.

Nach Kategorie

• Obst275 Lebensmittel
• Gemüse560 Lebensmittel
• Kartoffeln & Pilze157 Lebensmittel
• Hülsenfrüchte, Nüsse & Samen142 Lebensmittel
• Getreide, Reis & Flocken231 Lebensmittel
• Brot & Brötchen186 Lebensmittel
• Kuchen & Gebäck466 Lebensmittel
• Eier & Teigwaren104 Lebensmittel
• Milch & Milchprodukte279 Lebensmittel
• Fleisch685 Lebensmittel
• Geflügel, Wild & Innereien462 Lebensmittel
• Wurst & Fleischwaren375 Lebensmittel
• Fisch & Meeresfrüchte520 Lebensmittel
• Fette & Öle65 Lebensmittel
• Süßigkeiten, Zucker & Honig253 Lebensmittel
• Gewürze, Saucen & Würzmittel97 Lebensmittel
• Getränke114 Lebensmittel
• Alkoholische Getränke119 Lebensmittel
• Gerichte & Rezepte2.050 Lebensmittel

Beliebte Lebensmittel

Kalorien je 100 g – tippe auf ein Lebensmittel für alle Nährwerte.

• Banane roh79 kcal
• Apfel roh58 kcal
• Avocado roh132 kcal
• Hühnerei roh135 kcal
• Hafer Flocken348 kcal
• Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr.66 kcal
• Kartoffel geschält, roh83 kcal
• Kartoffel geschält, gekocht76 kcal
• Reis poliert, roh351 kcal
• Reis poliert, gekocht117 kcal
• Teigwaren eifrei, roh346 kcal
• Teigwaren eifrei, gekocht146 kcal
• Mandel süß544 kcal
• Walnuss721 kcal
• Erdnuss geröstet620 kcal
• Honig305 kcal
• Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert62 kcal
• Milch fettarm, frisch, 1,5 % Fett, pasteurisiert44 kcal
• Joghurt mild, mind. 3,5 % Fett67 kcal
• Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett62 kcal
• Skyr, Frischkäse < 10 % Fett i. Tr.64 kcal
• Gouda 48 % Fett i. Tr.379 kcal
• Mozzarella mind. 45 % Fett i. Tr.259 kcal
• Feta mind. 45 % Fett i. Tr.284 kcal
• Süßrahmbutter747 kcal
• Olivenöl899 kcal
• Hähnchen Brustfilet, roh109 kcal
• Lachs roh180 kcal
• Thunfisch roh139 kcal
• Thunfisch im eigenen Saft, Konserve, abgetropft95 kcal
• Rind Hackfleisch, roh224 kcal
• Tofu115 kcal
• Linse reif323 kcal
• Kichererbse reif317 kcal
• Quinoa weiß, roh361 kcal
• Broccoli roh35 kcal
• Gurke roh16 kcal
• Tomate roh22 kcal
• Gemüsepaprika rot, roh36 kcal
• Karotte/Möhre, roh40 kcal
• Zucchini roh22 kcal
• Spinat roh18 kcal
• Kopfsalat roh18 kcal
• Speisezwiebel roh34 kcal
• Knoblauch roh97 kcal
• Champignon roh28 kcal
• Mango roh60 kcal
• Ananas roh46 kcal
• Erdbeere roh38 kcal
• Heidelbeere roh61 kcal
• Himbeere roh43 kcal
• Kiwi roh61 kcal
• Orange roh49 kcal
• Mandarine roh53 kcal
• Weintraube roh61 kcal
• Birne roh58 kcal
• Wassermelone roh35 kcal
• Honigmelone roh46 kcal
• Pfirsich roh39 kcal
• Süßkirsche roh70 kcal
• Dattel getrocknet356 kcal
• Pflaume roh48 kcal
• Granatapfel roh79 kcal
• Grapefruit roh35 kcal
• Zitrone roh40 kcal
• Kokos Fruchtfleisch, roh378 kcal
• Chia-Samen479 kcal
• Leinsamen470 kcal
• Sonnenblumenkern564 kcal
• Kürbiskern588 kcal
• Cashewkern618 kcal
• Haselnuss667 kcal
• Pistazie599 kcal
• Paranuss704 kcal
• Macadamianuss736 kcal
• Pinienkern660 kcal
• Pekannuss723 kcal
• Erdnussbutter/Erdnusscreme606 kcal
• Zartbitter-/Halbbitterschokolade534 kcal
• Vollmilchschokolade555 kcal
• Nuss-Nougat-Creme530 kcal
• Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker)400 kcal
• Konfitüre extra234 kcal
• Colagetränk koffeinhaltig41 kcal
• Pilsner Bier38 kcal
• Rotwein trocken70 kcal
• Weißwein trocken64 kcal
• Kaffee (Getränk)1 kcal
• Trinkwasser0 kcal
• Apfelsaft44 kcal
• Orangensaft41 kcal
• Schlagsahne mind. 30 % Fett308 kcal
• Körniger Frischkäse < 10 % Fett i. Tr.73 kcal
• Parmesan mind. 30 % Fett i. Tr.391 kcal
• Emmentaler mind. 45 % Fett i. Tr.374 kcal
• Camembert mind. 45 % Fett i. Tr.257 kcal
• Kefir mind. 3,5 % Fett63 kcal
• Buttermilch39 kcal
• Haferdrink ungesüßt29 kcal
• Sojadrink ungesüßt30 kcal
• Mandeldrink ungesüßt24 kcal
• Kokosmilch/Kokosnussmilch227 kcal
• Schwein Kochschinken, Kochpökelware130 kcal
• Salami374 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, roh105 kcal
• Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, roh151 kcal
• Rind Steak (Rücken) roh130 kcal
• Rind Filet/Lende, roh121 kcal
• Schwein Filet/Lende, roh118 kcal
• Garnele/Granat/Krabbe, roh87 kcal
• Dorsch/Kabeljau, roh79 kcal
• Lachs geräuchert (Räucherlachs)170 kcal
• Makrele roh149 kcal
• Hering roh150 kcal
• Batate/Süßkartoffel, roh119 kcal
• Zuckermais roh67 kcal
• Erbse grün, roh88 kcal
• Bohne grün, roh28 kcal
• Kidneybohne reif316 kcal
• Sojabohne unreif (Edamame) roh146 kcal
• Blumenkohl roh35 kcal
• Rosenkohl roh40 kcal
• Kürbis Hokkaido (C. maxima) roh30 kcal
• Aubergine roh19 kcal
• Rote Rübe/Rote Bete, roh43 kcal
• Spargel roh28 kcal
• Weißkohl roh32 kcal
• Sauerkraut abgetropft, roh23 kcal
• Grünkohl roh53 kcal
• Porree/Lauch, roh36 kcal
• Rucola roh21 kcal
• Feldsalat/Rapunzel, roh18 kcal
• Eisbergsalat roh15 kcal
• Ingwer/Ingwerwurzel, roh48 kcal
• Oliven grün, gesäuert, abgetropft132 kcal
• Couscous (Hartweizen) roh350 kcal
• Bulgur (Hartweizen) roh353 kcal
• Hirse roh352 kcal
• Buchweizen roh339 kcal
• Dinkel ganzes Korn, roh337 kcal
• Weizen Mehl, Type 405348 kcal
• Vollkornbrot210 kcal
• Weizenmischbrot207 kcal
• Weizenbrötchen280 kcal
• Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig)426 kcal
• Reiswaffeln ungesalzen371 kcal
• Popcorn ungesüßt338 kcal
• Kartoffelchips/Stapelchips, diverse Sorten526 kcal
• Fruchtgummi (Gummibonbon)312 kcal
• Kakaopulver stark entölt311 kcal
• Hühnerei gekocht144 kcal
• Rapsöl/Rüböl900 kcal
• Mayonnaise (Fertigprodukt)750 kcal
• Tomatenketchup98 kcal
• Senf mittelscharf111 kcal
• Pommes frites239 kcal
• Fleischersatz glutenhaltig (Seitan)199 kcal

Warum BLS-Werte?

Der Bundeslebensmittelschlüssel wird vom Max Rubner-Institut im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung gepflegt. Die Werte beruhen auf Analysen, Literatur und Rezeptberechnungen – nicht auf Nutzereingaben wie in vielen Community-Datenbanken. FoodScope nutzt dieselben Werte im Foto-Check.

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025