Skyr, Frischkäse < 10 % Fett i. Tr.: Kalorien & Nährwerte
100 g Skyr, Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. haben 64 kcal (270 kJ), 10,4 g Eiweiß, 3,2 g Kohlenhydrate (davon 3,1 g Zucker), 0,84 g Fett und 0,18 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.
- Kalorien
- 64 kcal
- Eiweiß
- 10,4 g
- Kohlenhydrate
- 3,2 g
- Fett
- 0,84 g
- Ballaststoffe
- 0,18 g
- Zucker
- 3,1 g
- Salz
- 0,08 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 64 kcal
- Eiweiß
- 10,4 g
- Kohlenhydrate
- 3,2 g
- Zucker
- 3,1 g
- Fett
- 0,84 g
- Ballaststoffe
- 0,18 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß67 %
- Kohlenhydrate21 %
- Fett12 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 64 kcal / 270 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 10,4 g | |
| Fett | 0,84 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,47 g | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,27 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,06 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,06 g | |
| Cholesterin | 5,2 mg | |
| Kohlenhydrate | 3,2 g | |
| Zucker | 3,1 g | |
| Stärke | Spuren | |
| Laktose | 3,1 g | |
| Ballaststoffe | 0,18 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Wasser | 83,9 g | |
| Salz | 0,08 g | |
| VITAMINE | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,02 mg | 0 % |
| Vitamin K | 1,6 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,27 mg | 19 % |
| Niacin | 2,6 mg | 16 % |
| Pantothensäure | 0,36 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 54 µg | 4 % |
| Biotin | 2,5 µg | 5 % |
| Folat | 12,5 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | Spuren | |
| Vitamin C | Spuren | |
| MINERALSTOFFE | ||
| Natrium | 33,3 mg | |
| Kalium | 142 mg | 7 % |
| Calcium | 128 mg | 16 % |
| Magnesium | 11,3 mg | 3 % |
| Phosphor | 153 mg | 22 % |
| Eisen | 0,04 mg | 0 % |
| Zink | 0,46 mg | 5 % |
| Jod | 20,4 µg | 14 % |
| Kupfer | 13 µg | 1 % |
| Mangan | 3,3 µg | 0 % |
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Weitere Lebensmittel: Milch & Milchprodukte
- Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr. · 66 kcal
- Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert · 62 kcal
- Milch fettarm, frisch, 1,5 % Fett, pasteurisiert · 44 kcal
- Joghurt mild, mind. 3,5 % Fett · 67 kcal
- Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett · 62 kcal
- Gouda 48 % Fett i. Tr. · 379 kcal
- Mozzarella mind. 45 % Fett i. Tr. · 259 kcal
- Feta mind. 45 % Fett i. Tr. · 284 kcal
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · M710100 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)