Mozzarella mind. 45 % Fett i. Tr.: Kalorien & Nährwerte
100 g Mozzarella mind. 45 % Fett i. Tr. haben 259 kcal (1.073 kJ), 17,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker), 21 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.
- Kalorien
- 259 kcal
- Eiweiß
- 17,1 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Salz
- 0,47 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 259 kcal
- Eiweiß
- 17,1 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 0 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß27 %
- Fett73 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 259 kcal / 1.073 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 17,1 g | |
| Fett | 21 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 14,3 g | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,7 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,66 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,15 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,38 g | |
| Cholesterin | 64,7 mg | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Laktose | Spuren | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Alkohol | Spuren | |
| Wasser | 58,2 g | |
| Salz | 0,47 g | |
| VITAMINE | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 226 µg | 28 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,46 mg | 4 % |
| Vitamin K | 12,3 µg | 16 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | Spuren | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,33 mg | 24 % |
| Niacin | 4,1 mg | 25 % |
| Pantothensäure | 0,14 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 30 µg | 2 % |
| Biotin | 1,9 µg | 4 % |
| Folat | 9,3 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 1,3 µg | 52 % |
| Vitamin C | Spuren | |
| MINERALSTOFFE | ||
| Natrium | 187 mg | |
| Kalium | 40 mg | 2 % |
| Calcium | 378 mg | 47 % |
| Magnesium | 12,6 mg | 3 % |
| Phosphor | 282 mg | 40 % |
| Eisen | 0,14 mg | 1 % |
| Zink | 2,7 mg | 27 % |
| Jod | 15 µg | 10 % |
| Kupfer | 48 µg | 5 % |
| Mangan | 40 µg | 2 % |
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
Weitere Lebensmittel: Milch & Milchprodukte
- Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr. · 66 kcal
- Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert · 62 kcal
- Milch fettarm, frisch, 1,5 % Fett, pasteurisiert · 44 kcal
- Joghurt mild, mind. 3,5 % Fett · 67 kcal
- Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett · 62 kcal
- Skyr, Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. · 64 kcal
- Gouda 48 % Fett i. Tr. · 379 kcal
- Feta mind. 45 % Fett i. Tr. · 284 kcal
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · M032100 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)