Vollmilchschokolade: Kalorien & Nährwerte

100 g Vollmilchschokolade haben 555 kcal (2.312 kJ), 6,3 g Eiweiß, 52 g Kohlenhydrate (davon 51,4 g Zucker), 35,1 g Fett und 2,5 g Ballaststoffe.

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.

JE 100 G
Kalorien
555 kcal
Eiweiß
6,3 g
Kohlenhydrate
52 g
Fett
35,1 g
Ballaststoffe
2,5 g
Zucker
51,4 g
Salz
0,19 g

Nährwerte für deine Portion

Kalorien
555 kcal
Eiweiß
6,3 g
Kohlenhydrate
52 g
Zucker
51,4 g
Fett
35,1 g
Ballaststoffe
2,5 g

für 100 g

Energieverteilung

  • Eiweiß5 %
  • Kohlenhydrate38 %
  • Fett58 %
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Alle Nährwerte je 100 g

NährstoffMenge% NRV
Energie555 kcal / 2.312 kJ
MAKRONÄHRSTOFFE
Eiweiß6,3 g
Fett35,1 g
gesättigte Fettsäuren21,1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren10,4 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,1 g
Omega-3-Fettsäuren0,12 g
Omega-6-Fettsäuren0,98 g
Cholesterin17,3 mg
Kohlenhydrate52 g
Zucker51,4 g
Stärke0,63 g
Laktose9,6 g
Ballaststoffe2,5 g
Alkohol0 g
Wasser0,92 g
Salz0,19 g
VITAMINE
Vitamin A (Retinol-Äquivalent)19,5 µg2 %
Vitamin D1,9 µg38 %
Vitamin E0,39 mg3 %
Vitamin K7,5 µg10 %
Vitamin B1 (Thiamin)0,09 mg8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,38 mg27 %
Niacin1,9 mg12 %
Pantothensäure0,75 mg13 %
Vitamin B6Spuren
Biotin8,9 µg18 %
Folat13,5 µg7 %
Vitamin B120,79 µg32 %
Vitamin C1 mg1 %
MINERALSTOFFE
Natrium74,2 mg
Kalium411 mg21 %
Calcium196 mg25 %
Magnesium53,1 mg14 %
Phosphor200 mg29 %
Eisen2,8 mg20 %
Zink1,1 mg11 %
Jod25,5 µg17 %
Kupfer296 µg30 %
Mangan322 µg16 %

% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.

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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · S539900 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)