Zartbitter-/Halbbitterschokolade: Kalorien & Nährwerte
100 g Zartbitter-/Halbbitterschokolade haben 534 kcal (2.224 kJ), 6,6 g Eiweiß, 49,6 g Kohlenhydrate (davon 46,9 g Zucker), 32,3 g Fett und 9,3 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.
- Kalorien
- 534 kcal
- Eiweiß
- 6,6 g
- Kohlenhydrate
- 49,6 g
- Fett
- 32,3 g
- Ballaststoffe
- 9,3 g
- Zucker
- 46,9 g
- Salz
- 0,02 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 534 kcal
- Eiweiß
- 6,6 g
- Kohlenhydrate
- 49,6 g
- Zucker
- 46,9 g
- Fett
- 32,3 g
- Ballaststoffe
- 9,3 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß5 %
- Kohlenhydrate39 %
- Fett56 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 534 kcal / 2.224 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 6,6 g | |
| Fett | 32,3 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 19,4 g | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 10,3 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,11 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,97 g | |
| Cholesterin | 3,3 mg | |
| Kohlenhydrate | 49,6 g | |
| Zucker | 46,9 g | |
| Stärke | 2,7 g | |
| Laktose | 0,1 g | |
| Ballaststoffe | 9,3 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Wasser | 0,82 g | |
| Salz | 0,02 g | |
| VITAMINE | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 8,3 µg | 1 % |
| Vitamin D | 2,7 µg | 55 % |
| Vitamin E | 0,38 mg | 3 % |
| Vitamin K | 6,8 µg | 9 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,14 mg | 13 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacin | 1,9 mg | 12 % |
| Pantothensäure | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 22 µg | 2 % |
| Biotin | 9,2 µg | 18 % |
| Folat | 15,5 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0,52 µg | 21 % |
| Vitamin C | Spuren | |
| MINERALSTOFFE | ||
| Natrium | 8,7 mg | |
| Kalium | 498 mg | 25 % |
| Calcium | 49,9 mg | 6 % |
| Magnesium | 140 mg | 37 % |
| Phosphor | 192 mg | 27 % |
| Eisen | 10,1 mg | 72 % |
| Zink | 2 mg | 20 % |
| Jod | 4 µg | 3 % |
| Kupfer | 1.188 µg | 119 % |
| Mangan | 1.272 µg | 64 % |
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Zartbitter-/Halbbitter-Kuvertüre · 534 kcal
- Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Kokoscreme · 564 kcal
- Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Marzipan · 474 kcal
- Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Pfefferminzcreme · 486 kcal
- Zartbitter-/Halbbitterschokolade, mit Haselnüssen · 570 kcal
- Zartbitter-/Halbbitterschokolade, mit Mokka/Kaffee · 523 kcal
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · S560000 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)