Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker): Kalorien & Nährwerte
100 g Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) haben 400 kcal (1.700 kJ), 0 g Eiweiß, 100 g Kohlenhydrate (davon 100 g Zucker), 0 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.
- Kalorien
- 400 kcal
- Eiweiß
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 100 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Zucker
- 100 g
- Salz
- 0,01 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 400 kcal
- Eiweiß
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 100 g
- Zucker
- 100 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
für 100 g
Energieverteilung
- Kohlenhydrate100 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 400 kcal / 1.700 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 0 g | |
| Fett | 0 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0 g | |
| Cholesterin | 0 mg | |
| Kohlenhydrate | 100 g | |
| Zucker | 100 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Laktose | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Wasser | Spuren | |
| Salz | 0,01 g | |
| VITAMINE | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 0 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0 mg | 0 % |
| Niacin | 0 mg | 0 % |
| Pantothensäure | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 | 0 µg | 0 % |
| Biotin | 0 µg | 0 % |
| Folat | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| MINERALSTOFFE | ||
| Natrium | 5 mg | |
| Kalium | 2,2 mg | 0 % |
| Calcium | 0,6 mg | 0 % |
| Magnesium | Spuren | |
| Phosphor | 0,3 mg | 0 % |
| Eisen | 0,17 mg | 1 % |
| Zink | – | |
| Jod | – | |
| Kupfer | – | |
| Mangan | 10 µg | 1 % |
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
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Am besten funktioniert ein helles Foto, auf dem Teller und Portion vollständig zu sehen sind.
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · S111000 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)