Erdbeere roh: Kalorien & Nährwerte
100 g Erdbeere roh haben 38 kcal (158 kJ), 0,82 g Eiweiß, 5,9 g Kohlenhydrate (davon 5,9 g Zucker), 0,4 g Fett und 2 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.
- Kalorien
- 38 kcal
- Eiweiß
- 0,82 g
- Kohlenhydrate
- 5,9 g
- Fett
- 0,4 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Zucker
- 5,9 g
- Salz
- < 0,01 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 38 kcal
- Eiweiß
- 0,82 g
- Kohlenhydrate
- 5,9 g
- Zucker
- 5,9 g
- Fett
- 0,4 g
- Ballaststoffe
- 2 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß11 %
- Kohlenhydrate77 %
- Fett12 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 38 kcal / 158 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 0,82 g | |
| Fett | 0,4 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,03 g | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,06 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,24 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,1 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,13 g | |
| Cholesterin | 0 mg | |
| Kohlenhydrate | 5,9 g | |
| Zucker | 5,9 g | |
| Stärke | Spuren | |
| Laktose | Spuren | |
| Ballaststoffe | 2 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Wasser | 90,1 g | |
| Salz | < 0,01 g | |
| VITAMINE | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,28 mg | 2 % |
| Vitamin K | 3,9 µg | 5 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacin | 0,85 mg | 5 % |
| Pantothensäure | 0,37 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 24,7 µg | 2 % |
| Biotin | 1,2 µg | 2 % |
| Folat | 68 µg | 34 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 56,9 mg | 71 % |
| MINERALSTOFFE | ||
| Natrium | 1 mg | |
| Kalium | 183 mg | 9 % |
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Phosphor | 25,4 mg | 4 % |
| Eisen | 0,46 mg | 3 % |
| Zink | 0,11 mg | 1 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
| Kupfer | 46 µg | 5 % |
| Mangan | 350 µg | 18 % |
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
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Am besten funktioniert ein helles Foto, auf dem Teller und Portion vollständig zu sehen sind.
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · F301100 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)