Weizenbrötchen: Kalorien & Nährwerte

100 g Weizenbrötchen haben 280 kcal (1.185 kJ), 10,1 g Eiweiß, 54 g Kohlenhydrate (davon 3,1 g Zucker), 1,8 g Fett und 3,6 g Ballaststoffe.

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.

JE 100 G
Kalorien
280 kcal
Eiweiß
10,1 g
Kohlenhydrate
54 g
Fett
1,8 g
Ballaststoffe
3,6 g
Zucker
3,1 g
Salz
1,8 g

Nährwerte für deine Portion

Kalorien
280 kcal
Eiweiß
10,1 g
Kohlenhydrate
54 g
Zucker
3,1 g
Fett
1,8 g
Ballaststoffe
3,6 g

für 100 g

Energieverteilung

  • Eiweiß15 %
  • Kohlenhydrate79 %
  • Fett6 %
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Alle Nährwerte je 100 g

NährstoffMenge% NRV
Energie280 kcal / 1.185 kJ
MAKRONÄHRSTOFFE
Eiweiß10,1 g
Fett1,8 g
gesättigte Fettsäuren0,39 g
einfach ungesättigte Fettsäuren0,61 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,76 g
Omega-3-Fettsäuren0,1 g
Omega-6-Fettsäuren0,66 g
CholesterinSpuren
Kohlenhydrate54 g
Zucker3,1 g
Stärke50,9 g
LaktoseSpuren
Ballaststoffe3,6 g
AlkoholSpuren
Wasser26,5 g
Salz1,8 g
VITAMINE
Vitamin A (Retinol-Äquivalent)0 µg0 %
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,54 mg5 %
Vitamin K2,1 µg3 %
Vitamin B1 (Thiamin)0,16 mg15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,08 mg6 %
Niacin3,3 mg20 %
Pantothensäure–
Vitamin B690 µg6 %
Biotin–
Folat44,4 µg22 %
Vitamin B12Spuren
Vitamin CSpuren
MINERALSTOFFE
Natrium731 mg
Kalium163 mg8 %
Calcium48,5 mg6 %
Magnesium22,2 mg6 %
Phosphor139 mg20 %
Eisen0,97 mg7 %
Zink0,8 mg8 %
Jod10 µg7 %
Kupfer130 µg13 %
Mangan630 µg32 %

% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.

Weitere Lebensmittel: Brot & Brötchen

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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · B511000 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)