Fette & Öle: Kalorien & Nährwerte

65 Lebensmittel aus der Kategorie Fette & Öle, alle Werte je 100 g aus dem BLS 4.0. Beliebte Lebensmittel stehen oben.

LebensmittelkcalEiweiß (g)Kohlenh. (g)Fett (g)
Süßrahmbutter7470,590,682,5
Olivenöl8990099,9
Rapsöl/Rüböl90000100
Mayonnaise (Fertigprodukt)7501,52,381,2
Backmargarine7170079,7
Bratöl/Frittieröl, pflanzlich90000100
Butter gesalzen7321,20,5680,6
Butter mild gesäuert7471,20,5782,2
Butterschmalz8970,25099,5
Distelöl/Safloröl90000100
Entenfett90000100
Erdnussöl8990099,9
Fischleberöl/Lebertran90000100
Gänsefett/Gänseschmalz90000100
Halbfettbutter37740,5739,8
Hammelfett/Hammeltalg7473,9081,3
Hanföl90000100
Haselnussöl8990099,9
Hühnerfett90000100
Joghurtbutter61121,666,2
Kakaobutter90000100
Käsealternative, Basis Pflanzenfett, vegan2930,1621,223
Käsealternative, Basis Pflanzenfett, vegan, angereichert mit Vitamin B12 und Calcium2930,1621,223
Knoblauchbutter/Kräuterbutter5874,5262
Kokosfett gehärtet90000100
Kokosöl90000100
Kokosöl desodoriert90000100
Kürbiskernöl90000100
Leinöl90000100
Maiskeimöl90000100
Mandelöl90000100
Mischfett mit überwiegend Milchfett, gesalzen6400,580,6470,5
Mischfett mit überwiegend Milchfett, ungesalzen6470,590,6571,3
Mischfett mit überwiegend Pflanzenfett, gesalzen, angereichert mit Vitaminen4960,391,254,3
Mischfett mit überwiegend Pflanzenfett, ungesalzen, angereichert mit Vitaminen4990,391,254,7
Mohnöl90000100
Palmfett gehärtet90000100
Palmfett/Palmöl, raffiniert90000100
Palmkernfett/Palmkernöl90000100
Pflanzencreme zum Braten und Kochen6620073,5
Pflanzenfett/Frittierfett, pflanzlich90000100
Pflanzenmargarine Dreiviertelfett, angereichert mit Vitaminen5410,06060,1
Pflanzenmargarine Halbfett, angereichert mit Vitaminen3710,263,139,7
Pflanzenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen7180,110,1679,6
Pflanzliches Streichfett mit < 39 % Fett, angereichert mit Vitaminen2860,752,730,2
Pflanzliches Streichfett mit > 41 % und < 60 % Fett, angereichert mit Vitaminen4050,03044,9
Pflanzliches Streichfett mit > 62 - < 80 % Fett, angereichert mit Vitaminen6280,120,3569,6
Rapsölmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen7250,04080,5
Remoulade (Fertigprodukt)5670,8560
Rinderfett/Rindertalg8970,43099,5
Salatcreme (Fertigprodukt)3001,411,927
Salatmayonnaise (Fertigprodukt)4900,47,350,8
Sauerrahmbutter7471,20,5782,2
Schmalz/Schmelz, Basis Pflanzenfett, vegan81716,487,1
Schweinefett/Schweineschmalz90000100
Sesamöl90000100
Sheabutter90000100
Sojaöl90000100
Sonnenblumenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitamin D7200,17079,9
Sonnenblumenöl90000100

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025

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