Pflaume roh: Kalorien & Nährwerte
100 g Pflaume roh haben 48 kcal (205 kJ), 0,3 g Eiweiß, 10,7 g Kohlenhydrate (davon 8,1 g Zucker), 0,17 g Fett und 1,7 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.
- Kalorien
- 48 kcal
- Eiweiß
- 0,3 g
- Kohlenhydrate
- 10,7 g
- Fett
- 0,17 g
- Ballaststoffe
- 1,7 g
- Zucker
- 8,1 g
- Salz
- < 0,01 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 48 kcal
- Eiweiß
- 0,3 g
- Kohlenhydrate
- 10,7 g
- Zucker
- 8,1 g
- Fett
- 0,17 g
- Ballaststoffe
- 1,7 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß3 %
- Kohlenhydrate94 %
- Fett3 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 48 kcal / 205 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 0,3 g | |
| Fett | 0,17 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,02 g | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,05 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,08 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,03 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,05 g | |
| Cholesterin | 0 mg | |
| Kohlenhydrate | 10,7 g | |
| Zucker | 8,1 g | |
| Stärke | Spuren | |
| Laktose | 0 g | |
| Ballaststoffe | 1,7 g | |
| Alkohol | – | |
| Wasser | 87,1 g | |
| Salz | < 0,01 g | |
| VITAMINE | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 51 µg | 6 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,28 mg | 2 % |
| Vitamin K | 7 µg | 9 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,05 mg | 3 % |
| Niacin | 0,58 mg | 4 % |
| Pantothensäure | 0,18 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 45 µg | 3 % |
| Biotin | 0 µg | 0 % |
| Folat | 2 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 5 mg | 6 % |
| MINERALSTOFFE | ||
| Natrium | 0,8 mg | |
| Kalium | 172 mg | 9 % |
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Phosphor | 16 mg | 2 % |
| Eisen | 0,2 mg | 1 % |
| Zink | 0,09 mg | 1 % |
| Jod | Spuren | |
| Kupfer | 65 µg | 7 % |
| Mangan | 80 µg | 4 % |
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · F220100 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)