Teigwaren eifrei, roh: Kalorien & Nährwerte
100 g Teigwaren eifrei, roh haben 346 kcal (1.467 kJ), 12,4 g Eiweiß, 68,8 g Kohlenhydrate (davon 2 g Zucker), 1,6 g Fett und 3,4 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.
- Kalorien
- 346 kcal
- Eiweiß
- 12,4 g
- Kohlenhydrate
- 68,8 g
- Fett
- 1,6 g
- Ballaststoffe
- 3,4 g
- Zucker
- 2 g
- Salz
- < 0,01 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 346 kcal
- Eiweiß
- 12,4 g
- Kohlenhydrate
- 68,8 g
- Zucker
- 2 g
- Fett
- 1,6 g
- Ballaststoffe
- 3,4 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß15 %
- Kohlenhydrate81 %
- Fett4 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 346 kcal / 1.467 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 12,4 g | |
| Fett | 1,6 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,23 g | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | – | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,62 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,04 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,58 g | |
| Cholesterin | 0 mg | |
| Kohlenhydrate | 68,8 g | |
| Zucker | 2 g | |
| Stärke | 66,8 g | |
| Laktose | 0 g | |
| Ballaststoffe | 3,4 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Wasser | 10,4 g | |
| Salz | < 0,01 g | |
| VITAMINE | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 0 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,46 mg | 4 % |
| Vitamin K | 1,4 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,09 mg | 8 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin | 5 mg | 31 % |
| Pantothensäure | 0,8 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 115 µg | 8 % |
| Biotin | 4 µg | 8 % |
| Folat | 19 µg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | Spuren | |
| MINERALSTOFFE | ||
| Natrium | 3,1 mg | |
| Kalium | 320 mg | 16 % |
| Calcium | 27,9 mg | 3 % |
| Magnesium | 53 mg | 14 % |
| Phosphor | 360 mg | 51 % |
| Eisen | 2,7 mg | 19 % |
| Zink | 2,6 mg | 26 % |
| Jod | – | |
| Kupfer | 300 µg | 30 % |
| Mangan | 840 µg | 42 % |
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Teigwaren eifrei, gekocht · 146 kcal
- Teigwaren eifrei, gekocht, gebacken · 165 kcal
- Teigwaren eifrei, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 149 kcal
- Teigwaren eifrei, glutenfrei, gekocht · 143 kcal
- Teigwaren eifrei, glutenfrei, roh · 343 kcal
- Teigwaren eifrei, Ravioli (Fleischfüllung) in Tomatensoße, Konserve · 101 kcal
- Teigwaren eifrei, Ravioli (Gemüsefüllung) in Tomatensoße, Konserve · 95 kcal
Weitere Lebensmittel: Eier & Teigwaren
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · E401000 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)