Kefir mind. 3,5 % Fett: Kalorien & Nährwerte
100 g Kefir mind. 3,5 % Fett haben 63 kcal (265 kJ), 3,2 g Eiweiß, 4,1 g Kohlenhydrate (davon 4,1 g Zucker), 3,5 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.
- Kalorien
- 63 kcal
- Eiweiß
- 3,2 g
- Kohlenhydrate
- 4,1 g
- Fett
- 3,5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Zucker
- 4,1 g
- Salz
- 0,12 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 63 kcal
- Eiweiß
- 3,2 g
- Kohlenhydrate
- 4,1 g
- Zucker
- 4,1 g
- Fett
- 3,5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß21 %
- Kohlenhydrate27 %
- Fett52 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 63 kcal / 265 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 3,2 g | |
| Fett | 3,5 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,88 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,11 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,02 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,09 g | |
| Cholesterin | 13 mg | |
| Kohlenhydrate | 4,1 g | |
| Zucker | 4,1 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Laktose | 3,3 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Alkohol | < 0,01 g | |
| Wasser | 88,7 g | |
| Salz | 0,12 g | |
| VITAMINE | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 43 µg | 5 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,09 mg | 1 % |
| Vitamin K | 1,1 µg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,17 mg | 12 % |
| Niacin | 0,84 mg | 5 % |
| Pantothensäure | 0,36 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 50 µg | 4 % |
| Biotin | 3,5 µg | 7 % |
| Folat | 7 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,5 µg | 20 % |
| Vitamin C | 1 mg | 1 % |
| MINERALSTOFFE | ||
| Natrium | 46 mg | |
| Kalium | 160 mg | 8 % |
| Calcium | 120 mg | 15 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphor | 106 mg | 15 % |
| Eisen | 0,02 mg | 0 % |
| Zink | 0,36 mg | 4 % |
| Jod | 7,5 µg | 5 % |
| Kupfer | 12 µg | 1 % |
| Mangan | 5 µg | 0 % |
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
Weitere Lebensmittel: Milch & Milchprodukte
- Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr. · 66 kcal
- Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert · 62 kcal
- Milch fettarm, frisch, 1,5 % Fett, pasteurisiert · 44 kcal
- Joghurt mild, mind. 3,5 % Fett · 67 kcal
- Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett · 62 kcal
- Skyr, Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. · 64 kcal
- Gouda 48 % Fett i. Tr. · 379 kcal
- Mozzarella mind. 45 % Fett i. Tr. · 259 kcal
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · M130300 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)