Oliven grün, gesäuert, abgetropft: Kalorien & Nährwerte
100 g Oliven grün, gesäuert, abgetropft haben 132 kcal (541 kJ), 1,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker), 13,6 g Fett und 2,4 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.
- Kalorien
- 132 kcal
- Eiweiß
- 1,2 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 13,6 g
- Ballaststoffe
- 2,4 g
- Zucker
- 0 g
- Salz
- 4,2 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 132 kcal
- Eiweiß
- 1,2 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Fett
- 13,6 g
- Ballaststoffe
- 2,4 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß4 %
- Fett96 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 132 kcal / 541 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 1,2 g | |
| Fett | 13,6 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 2,4 g | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,2 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,94 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,1 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,84 g | |
| Cholesterin | – | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Stärke | – | |
| Laktose | – | |
| Ballaststoffe | 2,4 g | |
| Alkohol | – | |
| Wasser | 67,9 g | |
| Salz | 4,2 g | |
| VITAMINE | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 30 µg | 4 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | – | |
| Vitamin K | 1,4 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacin | 0,5 mg | 3 % |
| Pantothensäure | 0,56 mg | 9 % |
| Vitamin B6 | 23 µg | 2 % |
| Biotin | – | |
| Folat | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 | – | |
| Vitamin C | Spuren | |
| MINERALSTOFFE | ||
| Natrium | 1.693 mg | |
| Kalium | 80 mg | 4 % |
| Calcium | 46 mg | 6 % |
| Magnesium | 7,2 mg | 2 % |
| Phosphor | 17 mg | 2 % |
| Eisen | 0,68 mg | 5 % |
| Zink | 0,65 mg | 7 % |
| Jod | – | |
| Kupfer | 270 µg | 27 % |
| Mangan | 58 µg | 3 % |
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
Weitere Lebensmittel: Hülsenfrüchte, Nüsse & Samen
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · H510802 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)