Makrele roh: Kalorien & Nährwerte
100 g Makrele roh haben 149 kcal (624 kJ), 18,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker), 8,3 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut.
- Kalorien
- 149 kcal
- Eiweiß
- 18,6 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 8,3 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Salz
- 0,38 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 149 kcal
- Eiweiß
- 18,6 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Fett
- 8,3 g
- Ballaststoffe
- 0 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß50 %
- Fett50 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 149 kcal / 624 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 18,6 g | |
| Fett | 8,3 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,2 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 1,9 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,34 g | |
| Cholesterin | 82 mg | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Laktose | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Wasser | 68 g | |
| Salz | 0,38 g | |
| VITAMINE | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 54 µg | 7 % |
| Vitamin D | 8 µg | 160 % |
| Vitamin E | 1,3 mg | 10 % |
| Vitamin K | 2 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,17 mg | 15 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,3 mg | 21 % |
| Niacin | 15,3 mg | 96 % |
| Pantothensäure | 0,63 mg | 11 % |
| Vitamin B6 | 272 µg | 19 % |
| Biotin | 5,8 µg | 12 % |
| Folat | 24 µg | 12 % |
| Vitamin B12 | 8,8 µg | 352 % |
| Vitamin C | Spuren | |
| MINERALSTOFFE | ||
| Natrium | 153 mg | |
| Kalium | 335 mg | 17 % |
| Calcium | 20 mg | 3 % |
| Magnesium | 37 mg | 10 % |
| Phosphor | 220 mg | 31 % |
| Eisen | 1 mg | 7 % |
| Zink | 0,5 mg | 5 % |
| Jod | 24 µg | 16 % |
| Kupfer | 62 µg | 6 % |
| Mangan | 20 µg | 1 % |
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · T107100 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)