Kalbsherz gespickt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce: Kalorien & Nährwerte
100 g Kalbsherz gespickt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce haben 171 kcal (712 kJ), 13,4 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydrate (davon 0,7 g Zucker), 11,6 g Fett und 0,6 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Kalbsherz gespickt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce · BLS-Code Y271013
- Kalorien
- 171 kcal
- Eiweiß
- 13,4 g
- Kohlenhydrate
- 2,9 g
- Fett
- 11,6 g
- Ballaststoffe
- 0,6 g
- Zucker
- 0,7 g
- Salz
- 0,92 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 171 kcal
- Eiweiß
- 13,4 g
- Kohlenhydrate
- 2,9 g
- Zucker
- 0,7 g
- Fett
- 11,6 g
- Ballaststoffe
- 0,6 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß32 %
- Kohlenhydrate7 %
- Fett62 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 171 kcal / 712 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 13,4 g | |
| Fett | 11,6 g | |
| Kohlenhydrate | 2,9 g | |
| Zucker | 0,7 g | |
| Ballaststoffe | 0,6 g | |
| Salz | 0,92 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
Weitere Lebensmittel: Gerichte & Rezepte
Keine Lust, Kalbsherz gespickt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce per Hand einzutragen?
Mach einfach ein Foto deiner Mahlzeit – FoodScope erkennt die Zutaten und rechnet mit denselben BLS-Werten. Probier es direkt hier aus:
Was steckt in deiner Mahlzeit?
Lade ein Foto hoch und erhalte in wenigen Augenblicken eine nachvollziehbare Schätzung zu Kalorien, Makros und sichtbaren Zutaten.
Mahlzeitenfoto hier ablegen
Am besten funktioniert ein helles Foto, auf dem Teller und Portion vollständig zu sehen sind.
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · Y271013 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)