Kalbshirn gebraten mit Ei: Kalorien & Nährwerte
100 g Kalbshirn gebraten mit Ei haben 138 kcal (575 kJ), 11,8 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate (davon 0,38 g Zucker), 9,8 g Fett und 0,1 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Kalbshirn gebraten mit Ei · BLS-Code Y272112
- Kalorien
- 138 kcal
- Eiweiß
- 11,8 g
- Kohlenhydrate
- 0,4 g
- Fett
- 9,8 g
- Ballaststoffe
- 0,1 g
- Zucker
- 0,38 g
- Salz
- 0,94 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 138 kcal
- Eiweiß
- 11,8 g
- Kohlenhydrate
- 0,4 g
- Zucker
- 0,4 g
- Fett
- 9,8 g
- Ballaststoffe
- 0,1 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß34 %
- Kohlenhydrate1 %
- Fett64 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 138 kcal / 575 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 11,8 g | |
| Fett | 9,8 g | |
| Kohlenhydrate | 0,4 g | |
| Zucker | 0,38 g | |
| Ballaststoffe | 0,1 g | |
| Salz | 0,94 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · Y272112 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)