Kalbsschulter gedünstet, mit Sahnesauce: Kalorien & Nährwerte
100 g Kalbsschulter gedünstet, mit Sahnesauce haben 142 kcal (592 kJ), 16,3 g Eiweiß, 2,3 g Kohlenhydrate (davon 0,4 g Zucker), 7,4 g Fett und 0,3 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Kalbsschulter gedünstet, mit Sahnesauce · BLS-Code Y239123
- Kalorien
- 142 kcal
- Eiweiß
- 16,3 g
- Kohlenhydrate
- 2,3 g
- Fett
- 7,4 g
- Ballaststoffe
- 0,3 g
- Zucker
- 0,4 g
- Salz
- 0,77 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 142 kcal
- Eiweiß
- 16,3 g
- Kohlenhydrate
- 2,3 g
- Zucker
- 0,4 g
- Fett
- 7,4 g
- Ballaststoffe
- 0,3 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß46 %
- Kohlenhydrate7 %
- Fett47 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 142 kcal / 592 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 16,3 g | |
| Fett | 7,4 g | |
| Kohlenhydrate | 2,3 g | |
| Zucker | 0,4 g | |
| Ballaststoffe | 0,3 g | |
| Salz | 0,77 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · Y239123 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)