Karpfen blau (im Essigsud pochiert): Kalorien & Nährwerte
100 g Karpfen blau (im Essigsud pochiert) haben 96 kcal (404 kJ), 13,7 g Eiweiß, 0,21 g Kohlenhydrate (davon 0,2 g Zucker), 4,2 g Fett und 0,11 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Karpfen blau (im Essigsud pochiert) · BLS-Code Y650412
- Kalorien
- 96 kcal
- Eiweiß
- 13,7 g
- Kohlenhydrate
- 0,21 g
- Fett
- 4,2 g
- Ballaststoffe
- 0,11 g
- Zucker
- 0,2 g
- Salz
- 0,17 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 96 kcal
- Eiweiß
- 13,7 g
- Kohlenhydrate
- 0,2 g
- Zucker
- 0,2 g
- Fett
- 4,2 g
- Ballaststoffe
- 0,1 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß59 %
- Kohlenhydrate1 %
- Fett40 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 96 kcal / 404 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 13,7 g | |
| Fett | 4,2 g | |
| Kohlenhydrate | 0,21 g | |
| Zucker | 0,2 g | |
| Ballaststoffe | 0,11 g | |
| Salz | 0,17 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · Y650412 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)