Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun: Kalorien & Nährwerte

100 g Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun haben 196 kcal (815 kJ), 17,1 g Eiweiß, 2,3 g Kohlenhydrate (davon < 0,01 g Zucker), 13,1 g Fett und 0,18 g Ballaststoffe.

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun · BLS-Code Y361123

JE 100 G
Kalorien
196 kcal
Eiweiß
17,1 g
Kohlen­hydrate
2,3 g
Fett
13,1 g
Ballaststoffe
0,18 g
Zucker
< 0,01 g
Salz
0,6 g

Nährwerte für deine Portion

Kalorien
196 kcal
Eiweiß
17,1 g
Kohlen­hydrate
2,3 g
Zucker
0 g
Fett
13,1 g
Ballaststoffe
0,2 g

für 100 g

Energieverteilung

  • Eiweiß35 %
  • Kohlenhydrate5 %
  • Fett60 %
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Alle Nährwerte je 100 g

NährstoffMenge% NRV
Energie196 kcal / 815 kJ
MAKRONÄHRSTOFFE
Eiweiß17,1 g
Fett13,1 g
Kohlenhydrate2,3 g
Zucker< 0,01 g
Ballaststoffe0,18 g
Salz0,6 g

Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.

% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.

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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · Y361123 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)