Kalbsroulade geschmort, mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce: Kalorien & Nährwerte
100 g Kalbsroulade geschmort, mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce haben 142 kcal (596 kJ), 15,6 g Eiweiß, 3,4 g Kohlenhydrate (davon 0,47 g Zucker), 7,2 g Fett und 0,3 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Kalbsroulade geschmort, mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce · BLS-Code Y2A3000
- Kalorien
- 142 kcal
- Eiweiß
- 15,6 g
- Kohlenhydrate
- 3,4 g
- Fett
- 7,2 g
- Ballaststoffe
- 0,3 g
- Zucker
- 0,47 g
- Salz
- 0,73 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 142 kcal
- Eiweiß
- 15,6 g
- Kohlenhydrate
- 3,4 g
- Zucker
- 0,5 g
- Fett
- 7,2 g
- Ballaststoffe
- 0,3 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß44 %
- Kohlenhydrate10 %
- Fett46 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 142 kcal / 596 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 15,6 g | |
| Fett | 7,2 g | |
| Kohlenhydrate | 3,4 g | |
| Zucker | 0,47 g | |
| Ballaststoffe | 0,3 g | |
| Salz | 0,73 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · Y2A3000 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)