Rinderleber gebraten Berliner Art: Kalorien & Nährwerte

100 g Rinderleber gebraten Berliner Art haben 127 kcal (532 kJ), 10,4 g Eiweiß, 8,9 g Kohlenhydrate (davon 3,2 g Zucker), 5,3 g Fett und 0,9 g Ballaststoffe.

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Rinderleber gebraten Berliner Art · BLS-Code Y173032

JE 100 G
Kalorien
127 kcal
Eiweiß
10,4 g
Kohlen­hydrate
8,9 g
Fett
5,3 g
Ballaststoffe
0,9 g
Zucker
3,2 g
Salz
0,62 g

Nährwerte für deine Portion

Kalorien
127 kcal
Eiweiß
10,4 g
Kohlen­hydrate
8,9 g
Zucker
3,2 g
Fett
5,3 g
Ballaststoffe
0,9 g

für 100 g

Energieverteilung

  • Eiweiß33 %
  • Kohlenhydrate29 %
  • Fett38 %
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Alle Nährwerte je 100 g

NährstoffMenge% NRV
Energie127 kcal / 532 kJ
MAKRONÄHRSTOFFE
Eiweiß10,4 g
Fett5,3 g
Kohlenhydrate8,9 g
Zucker3,2 g
Ballaststoffe0,9 g
Salz0,62 g

Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.

% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.

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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · Y173032 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)