Sauce Bearnaise/Bearner Sauce: Kalorien & Nährwerte

100 g Sauce Bearnaise/Bearner Sauce haben 212 kcal (874 kJ), 2,9 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate (davon 0,95 g Zucker), 21,1 g Fett und 0,1 g Ballaststoffe.

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Sauce Bearnaise/Bearner Sauce · BLS-Code X371143

JE 100 G
Kalorien
212 kcal
Eiweiß
2,9 g
Kohlen­hydrate
1 g
Fett
21,1 g
Ballaststoffe
0,1 g
Zucker
0,95 g
Salz
0,38 g

Nährwerte für deine Portion

Kalorien
212 kcal
Eiweiß
2,9 g
Kohlen­hydrate
1 g
Zucker
1 g
Fett
21,1 g
Ballaststoffe
0,1 g

für 100 g

Energieverteilung

  • Eiweiß6 %
  • Kohlenhydrate2 %
  • Fett92 %
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Alle Nährwerte je 100 g

NährstoffMenge% NRV
Energie212 kcal / 874 kJ
MAKRONÄHRSTOFFE
Eiweiß2,9 g
Fett21,1 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,95 g
Ballaststoffe0,1 g
Salz0,38 g

Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.

% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.

Varianten & Zubereitungen

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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · X371143 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)