Vollkornbrötchen: Kalorien & Nährwerte
100 g Vollkornbrötchen haben 282 kcal (1.191 kJ), 9,9 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydrate (davon 1,5 g Zucker), 3,2 g Fett und 10,7 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Vollkornbrötchen · BLS-Code B401000
- Kalorien
- 282 kcal
- Eiweiß
- 9,9 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 3,2 g
- Ballaststoffe
- 10,7 g
- Zucker
- 1,5 g
- Salz
- 1,5 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 282 kcal
- Eiweiß
- 9,9 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Zucker
- 1,5 g
- Fett
- 3,2 g
- Ballaststoffe
- 10,7 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß15 %
- Kohlenhydrate74 %
- Fett11 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 282 kcal / 1.191 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 9,9 g | |
| Fett | 3,2 g | |
| Kohlenhydrate | 48 g | |
| Zucker | 1,5 g | |
| Ballaststoffe | 10,7 g | |
| Salz | 1,5 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
Weitere Lebensmittel: Brot & Brötchen
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · B401000 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)