Lamm Zunge, roh: Kalorien & Nährwerte
100 g Lamm Zunge, roh haben 227 kcal (940 kJ), 14,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker), 18,6 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Lamm Zunge, roh · BLS-Code V595100
- Kalorien
- 227 kcal
- Eiweiß
- 14,8 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 18,6 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Salz
- 0,19 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 227 kcal
- Eiweiß
- 14,8 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Fett
- 18,6 g
- Ballaststoffe
- 0 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß26 %
- Fett74 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 227 kcal / 940 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 14,8 g | |
| Fett | 18,6 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Salz | 0,19 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Lamm Bries, gekocht · 91 kcal
- Lamm Bries, roh · 81 kcal
- Lamm Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 178 kcal
- Lamm Herz, geschmort ohne Fett · 219 kcal
- Lamm Herz, roh · 132 kcal
- Lamm Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 144 kcal
- Lamm Leber, roh · 131 kcal
- Lamm Milz, roh · 97 kcal
- Lamm Niere, geschmort ohne Fett · 159 kcal
- Lamm Niere, roh · 87 kcal
- Lamm Zunge, gekocht · 238 kcal
Weitere Lebensmittel: Geflügel, Wild & Innereien
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · V595100 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)