Reh Rücken, roh: Kalorien & Nährwerte
100 g Reh Rücken, roh haben 122 kcal (512 kJ), 22,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker), 3,6 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Reh Rücken, roh · BLS-Code V222100
- Kalorien
- 122 kcal
- Eiweiß
- 22,4 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 3,6 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Salz
- 0,21 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 122 kcal
- Eiweiß
- 22,4 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Fett
- 3,6 g
- Ballaststoffe
- 0 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß74 %
- Fett26 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 122 kcal / 512 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 22,4 g | |
| Fett | 3,6 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Salz | 0,21 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Reh Keule, gebraten ohne Fett (Ofen) · 143 kcal
- Reh Keule, gegrillt · 140 kcal
- Reh Keule, gekocht · 129 kcal
- Reh Keule, geschmort ohne Fett · 143 kcal
- Reh Keule, roh · 97 kcal
- Reh Rücken, gebraten ohne Fett (Ofen) · 152 kcal
- Reh Rücken, geschmort ohne Fett · 152 kcal
- Reh Rücken, mariniert, geschmort ohne Fett · 143 kcal
- Reh Rücken, mariniert, roh · 114 kcal
- Reh Rücken, tiefgefroren · 122 kcal
- Reh Rücken, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) · 152 kcal
- Reh Rücken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett · 152 kcal
Weitere Lebensmittel: Geflügel, Wild & Innereien
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · V222100 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)