Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh: Kalorien & Nährwerte
100 g Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh haben 115 kcal (484 kJ), 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker), 2,5 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh · BLS-Code U687000
- Kalorien
- 115 kcal
- Eiweiß
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 2,5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Salz
- 0,12 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 115 kcal
- Eiweiß
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Fett
- 2,5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß80 %
- Fett20 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 115 kcal / 484 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 23 g | |
| Fett | 2,5 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Salz | 0,12 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Schweinefilet · 118 kcal
- Schwein Bauch (wie gewachsen) gebraten ohne Fett (Ofen) · 364 kcal
- Schwein Bauch (wie gewachsen) gegrillt · 421 kcal
- Schwein Bauch (wie gewachsen) gekocht · 357 kcal
- Schwein Bauch (wie gewachsen) mariniert, gegrillt · 434 kcal
- Schwein Bauch (wie gewachsen) mariniert, roh · 339 kcal
- Schwein Bauch (wie gewachsen) roh · 324 kcal
- Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware · 294 kcal
- Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware, geräuchert · 374 kcal
- Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren · 324 kcal
- Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) · 364 kcal
- Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gegrillt · 421 kcal
Weitere Lebensmittel: Fleisch
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · U687000 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)