Kalb Zunge, gekocht: Kalorien & Nährwerte
100 g Kalb Zunge, gekocht haben 174 kcal (726 kJ), 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker), 10,9 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Kalb Zunge, gekocht · BLS-Code V592132
- Kalorien
- 174 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 10,9 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Salz
- 0,13 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 174 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Fett
- 10,9 g
- Ballaststoffe
- 0 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß44 %
- Fett56 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 174 kcal / 726 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 19 g | |
| Fett | 10,9 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Salz | 0,13 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Kalb Bries, gekocht · 112 kcal
- Kalb Bries, roh · 99 kcal
- Kalb Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 158 kcal
- Kalb Herz, geschmort ohne Fett · 175 kcal
- Kalb Herz, roh · 109 kcal
- Kalb Herz, tiefgefroren · 109 kcal
- Kalb Herz, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 158 kcal
- Kalb Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett · 175 kcal
- Kalb Hirn, gekocht · 103 kcal
- Kalb Hirn, roh · 109 kcal
- Kalb Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 110 kcal
- Kalb Leber, roh · 86 kcal
Weitere Lebensmittel: Geflügel, Wild & Innereien
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · V592132 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)