Sauerampfer roh: Kalorien & Nährwerte
100 g Sauerampfer roh haben 25 kcal (103 kJ), 3,2 g Eiweiß, 1,2 g Kohlenhydrate (davon 0,72 g Zucker), 0,36 g Fett und 2 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Sauerampfer roh · BLS-Code G263100
- Kalorien
- 25 kcal
- Eiweiß
- 3,2 g
- Kohlenhydrate
- 1,2 g
- Fett
- 0,36 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Zucker
- 0,72 g
- Salz
- 0 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 25 kcal
- Eiweiß
- 3,2 g
- Kohlenhydrate
- 1,2 g
- Zucker
- 0,7 g
- Fett
- 0,4 g
- Ballaststoffe
- 2 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß62 %
- Kohlenhydrate22 %
- Fett16 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 25 kcal / 103 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 3,2 g | |
| Fett | 0,36 g | |
| Kohlenhydrate | 1,2 g | |
| Zucker | 0,72 g | |
| Ballaststoffe | 2 g | |
| Salz | 0 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · G263100 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)