Sauerkraut abgetropft, geschmort ohne Fett: Kalorien & Nährwerte
100 g Sauerkraut abgetropft, geschmort ohne Fett haben 41 kcal (171 kJ), 2 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate (davon 1,4 g Zucker), 0,55 g Fett und 3,8 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Sauerkraut abgetropft, geschmort ohne Fett · BLS-Code G345042
- Kalorien
- 41 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 1,8 g
- Fett
- 0,55 g
- Ballaststoffe
- 3,8 g
- Zucker
- 1,4 g
- Salz
- 2,1 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 41 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 1,8 g
- Zucker
- 1,4 g
- Fett
- 0,55 g
- Ballaststoffe
- 3,8 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß40 %
- Kohlenhydrate36 %
- Fett25 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 41 kcal / 171 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 2 g | |
| Fett | 0,55 g | |
| Kohlenhydrate | 1,8 g | |
| Zucker | 1,4 g | |
| Ballaststoffe | 3,8 g | |
| Salz | 2,1 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · G345042 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)