Aubergine gebraten ohne Fett (Pfanne): Kalorien & Nährwerte
100 g Aubergine gebraten ohne Fett (Pfanne) haben 32 kcal (137 kJ), 0,97 g Eiweiß, 5,1 g Kohlenhydrate (davon 4,6 g Zucker), 0,31 g Fett und 2,4 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Aubergine gebraten ohne Fett (Pfanne) · BLS-Code G510182
- Kalorien
- 32 kcal
- Eiweiß
- 0,97 g
- Kohlenhydrate
- 5,1 g
- Fett
- 0,31 g
- Ballaststoffe
- 2,4 g
- Zucker
- 4,6 g
- Salz
- 0,02 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 32 kcal
- Eiweiß
- 0,97 g
- Kohlenhydrate
- 5,1 g
- Zucker
- 4,6 g
- Fett
- 0,31 g
- Ballaststoffe
- 2,4 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß14 %
- Kohlenhydrate76 %
- Fett10 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 32 kcal / 137 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 0,97 g | |
| Fett | 0,31 g | |
| Kohlenhydrate | 5,1 g | |
| Zucker | 4,6 g | |
| Ballaststoffe | 2,4 g | |
| Salz | 0,02 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · G510182 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)