Dorsch/Kabeljau, gegrillt: Kalorien & Nährwerte
100 g Dorsch/Kabeljau, gegrillt haben 106 kcal (447 kJ), 23,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker), 1,1 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Dorsch/Kabeljau, gegrillt · BLS-Code T204172
- Kalorien
- 106 kcal
- Eiweiß
- 23,9 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 1,1 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Salz
- 0,25 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 106 kcal
- Eiweiß
- 23,9 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Fett
- 1,1 g
- Ballaststoffe
- 0 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß91 %
- Fett9 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 106 kcal / 447 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 23,9 g | |
| Fett | 1,1 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Salz | 0,25 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Kabeljau · 79 kcal
- Dorsch/Kabeljau, gebraten ohne Fett (Ofen) · 92 kcal
- Dorsch/Kabeljau, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 93 kcal
- Dorsch/Kabeljau, gedünstet · 74 kcal
- Dorsch/Kabeljau, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 217 kcal
- Dorsch/Kabeljau, pochiert · 69 kcal
- Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren · 72 kcal
- Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) · 93 kcal
- Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 85 kcal
- Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gedünstet · 68 kcal
- Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt · 95 kcal
- Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, pochiert · 66 kcal
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · T204172 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)