Mehlmischung für Brot glutenfrei: Kalorien & Nährwerte

100 g Mehlmischung für Brot glutenfrei haben 342 kcal (1.449 kJ), 4,1 g Eiweiß, 78,2 g Kohlenhydrate (davon 2,7 g Zucker), 0,7 g Fett und 3 g Ballaststoffe.

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Mehlmischung für Brot glutenfrei · BLS-Code C415000

JE 100 G
Kalorien
342 kcal
Eiweiß
4,1 g
Kohlen­hydrate
78,2 g
Fett
0,7 g
Ballaststoffe
3 g
Zucker
2,7 g
Salz
0,39 g

Nährwerte für deine Portion

Kalorien
342 kcal
Eiweiß
4,1 g
Kohlen­hydrate
78,2 g
Zucker
2,7 g
Fett
0,7 g
Ballaststoffe
3 g

für 100 g

Energieverteilung

  • Eiweiß5 %
  • Kohlenhydrate93 %
  • Fett2 %
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Alle Nährwerte je 100 g

NährstoffMenge% NRV
Energie342 kcal / 1.449 kJ
MAKRONÄHRSTOFFE
Eiweiß4,1 g
Fett0,7 g
Kohlenhydrate78,2 g
Zucker2,7 g
Ballaststoffe3 g
Salz0,39 g

Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.

% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.

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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · C415000 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)