Schwarzwurzel geschmort ohne Fett: Kalorien & Nährwerte

100 g Schwarzwurzel geschmort ohne Fett haben 73 kcal (306 kJ), 1,7 g Eiweiß, 10,5 g Kohlenhydrate (davon 4,8 g Zucker), 0,51 g Fett und 6 g Ballaststoffe.

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Schwarzwurzel geschmort ohne Fett · BLS-Code G650142

JE 100 G
Kalorien
73 kcal
Eiweiß
1,7 g
Kohlen­hydrate
10,5 g
Fett
0,51 g
Ballaststoffe
6 g
Zucker
4,8 g
Salz
0,02 g

Nährwerte für deine Portion

Kalorien
73 kcal
Eiweiß
1,7 g
Kohlen­hydrate
10,5 g
Zucker
4,8 g
Fett
0,5 g
Ballaststoffe
6 g

für 100 g

Energieverteilung

  • Eiweiß12 %
  • Kohlenhydrate79 %
  • Fett9 %
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Alle Nährwerte je 100 g

NährstoffMenge% NRV
Energie73 kcal / 306 kJ
MAKRONÄHRSTOFFE
Eiweiß1,7 g
Fett0,51 g
Kohlenhydrate10,5 g
Zucker4,8 g
Ballaststoffe6 g
Salz0,02 g

Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.

% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.

Varianten & Zubereitungen

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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · G650142 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)