Reis unpoliert, roh: Kalorien & Nährwerte
100 g Reis unpoliert, roh haben 360 kcal (1.523 kJ), 8,4 g Eiweiß, 73,4 g Kohlenhydrate (davon 0,73 g Zucker), 2,7 g Fett und 4 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Reis unpoliert, roh · BLS-Code C351000
- Kalorien
- 360 kcal
- Eiweiß
- 8,4 g
- Kohlenhydrate
- 73,4 g
- Fett
- 2,7 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Zucker
- 0,73 g
- Salz
- < 0,01 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 360 kcal
- Eiweiß
- 8,4 g
- Kohlenhydrate
- 73,4 g
- Zucker
- 0,7 g
- Fett
- 2,7 g
- Ballaststoffe
- 4 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß10 %
- Kohlenhydrate84 %
- Fett7 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 360 kcal / 1.523 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 8,4 g | |
| Fett | 2,7 g | |
| Kohlenhydrate | 73,4 g | |
| Zucker | 0,73 g | |
| Ballaststoffe | 4 g | |
| Salz | < 0,01 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Reis (gekocht) · 117 kcal
- Reis (ungekocht) · 351 kcal
- Reiswaffeln · 371 kcal
- Reis gepufft, ungesüßt · 365 kcal
- Reis Grieß · 347 kcal
- Reis Grieß, gekocht · 55 kcal
- Reis Kleie · 380 kcal
- Reis Mehl · 347 kcal
- Reis parboiled, poliert, gekocht · 110 kcal
- Reis parboiled, poliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 117 kcal
- Reis parboiled, poliert, geschmort ohne Fett · 101 kcal
- Reis parboiled, poliert, roh · 333 kcal
Keine Lust, Reis unpoliert, roh per Hand einzutragen?
Mach einfach ein Foto deiner Mahlzeit – FoodScope erkennt die Zutaten und rechnet mit denselben BLS-Werten. Probier es direkt hier aus:
Was steckt in deiner Mahlzeit?
Lade ein Foto hoch und erhalte in wenigen Augenblicken eine nachvollziehbare Schätzung zu Kalorien, Makros und sichtbaren Zutaten.
Mahlzeitenfoto hier ablegen
Am besten funktioniert ein helles Foto, auf dem Teller und Portion vollständig zu sehen sind.
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · C351000 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)