Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne): Kalorien & Nährwerte
100 g Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) haben 71 kcal (296 kJ), 4,8 g Eiweiß, 10,7 g Kohlenhydrate (davon 4,3 g Zucker), 0,56 g Fett und 5,8 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) · BLS-Code G311182
- Kalorien
- 71 kcal
- Eiweiß
- 4,8 g
- Kohlenhydrate
- 10,7 g
- Fett
- 0,56 g
- Ballaststoffe
- 5,8 g
- Zucker
- 4,3 g
- Salz
- 0,06 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 71 kcal
- Eiweiß
- 4,8 g
- Kohlenhydrate
- 10,7 g
- Zucker
- 4,3 g
- Fett
- 0,56 g
- Ballaststoffe
- 5,8 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß29 %
- Kohlenhydrate64 %
- Fett8 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 71 kcal / 296 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 4,8 g | |
| Fett | 0,56 g | |
| Kohlenhydrate | 10,7 g | |
| Zucker | 4,3 g | |
| Ballaststoffe | 5,8 g | |
| Salz | 0,06 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Blumenkohl · 35 kcal
- Blumenkohl gebacken · 50 kcal
- Blumenkohl gedämpft · 35 kcal
- Blumenkohl gedünstet · 38 kcal
- Blumenkohl gekocht · 37 kcal
- Blumenkohl gesäuert, abgetropft · 49 kcal
- Blumenkohl tiefgefroren · 33 kcal
- Blumenkohl tiefgefroren, gebacken · 46 kcal
- Blumenkohl tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 66 kcal
- Blumenkohl tiefgefroren, gedämpft · 33 kcal
- Blumenkohl tiefgefroren, gedünstet · 36 kcal
- Blumenkohl tiefgefroren, gekocht · 29 kcal
Keine Lust, Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) per Hand einzutragen?
Mach einfach ein Foto deiner Mahlzeit – FoodScope erkennt die Zutaten und rechnet mit denselben BLS-Werten. Probier es direkt hier aus:
Was steckt in deiner Mahlzeit?
Lade ein Foto hoch und erhalte in wenigen Augenblicken eine nachvollziehbare Schätzung zu Kalorien, Makros und sichtbaren Zutaten.
Mahlzeitenfoto hier ablegen
Am besten funktioniert ein helles Foto, auf dem Teller und Portion vollständig zu sehen sind.
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · G311182 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)