Forelle/Regenbogenforellen-Filet mit Haut, roh: Kalorien & Nährwerte
100 g Forelle/Regenbogenforellen-Filet mit Haut, roh haben 136 kcal (568 kJ), 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker), 6,5 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Forelle/Regenbogenforellen-Filet mit Haut, roh · BLS-Code T422112
- Kalorien
- 136 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 6,5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Salz
- 0,11 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 136 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Fett
- 6,5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß57 %
- Fett43 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 136 kcal / 568 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 19 g | |
| Fett | 6,5 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Salz | 0,11 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Forelle gebraten ohne Fett (Ofen) · 197 kcal
- Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) · 181 kcal
- Forelle gedünstet · 144 kcal
- Forelle gegrillt · 195 kcal
- Forelle geräuchert · 137 kcal
- Forelle gesalzen · 137 kcal
- Forelle pochiert · 134 kcal
- Forelle roh · 156 kcal
- Forelle tiefgefroren · 129 kcal
- Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) · 163 kcal
- Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 150 kcal
- Forelle tiefgefroren, gedünstet · 118 kcal
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · T422112 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)