Karpfen geräuchert: Kalorien & Nährwerte
100 g Karpfen geräuchert haben 128 kcal (537 kJ), 19,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker), 5,6 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Karpfen geräuchert · BLS-Code T501600
- Kalorien
- 128 kcal
- Eiweiß
- 19,4 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 5,6 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Salz
- 0,08 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 128 kcal
- Eiweiß
- 19,4 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Fett
- 5,6 g
- Ballaststoffe
- 0 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß61 %
- Fett39 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 128 kcal / 537 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 19,4 g | |
| Fett | 5,6 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Salz | 0,08 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Karpfen gebraten ohne Fett (Ofen) · 150 kcal
- Karpfen gebraten ohne Fett (Pfanne) · 138 kcal
- Karpfen gedünstet · 107 kcal
- Karpfen gesalzen · 136 kcal
- Karpfen im Backteig, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 189 kcal
- Karpfen im Backteig, roh · 155 kcal
- Karpfen pochiert · 107 kcal
- Karpfen roh · 119 kcal
- Karpfen tiefgefroren · 119 kcal
- Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) · 150 kcal
- Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 138 kcal
- Karpfen tiefgefroren, gedünstet · 107 kcal
Keine Lust, Karpfen geräuchert per Hand einzutragen?
Mach einfach ein Foto deiner Mahlzeit – FoodScope erkennt die Zutaten und rechnet mit denselben BLS-Werten. Probier es direkt hier aus:
Was steckt in deiner Mahlzeit?
Lade ein Foto hoch und erhalte in wenigen Augenblicken eine nachvollziehbare Schätzung zu Kalorien, Makros und sichtbaren Zutaten.
Mahlzeitenfoto hier ablegen
Am besten funktioniert ein helles Foto, auf dem Teller und Portion vollständig zu sehen sind.
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · T501600 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)