Karpfen im Backteig, gebraten ohne Fett (Pfanne): Kalorien & Nährwerte
100 g Karpfen im Backteig, gebraten ohne Fett (Pfanne) haben 189 kcal (794 kJ), 16,9 g Eiweiß, 14,1 g Kohlenhydrate (davon 0,13 g Zucker), 6,9 g Fett und 1 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Karpfen im Backteig, gebraten ohne Fett (Pfanne) · BLS-Code T933182
- Kalorien
- 189 kcal
- Eiweiß
- 16,9 g
- Kohlenhydrate
- 14,1 g
- Fett
- 6,9 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Zucker
- 0,13 g
- Salz
- 0,44 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 189 kcal
- Eiweiß
- 16,9 g
- Kohlenhydrate
- 14,1 g
- Zucker
- 0,1 g
- Fett
- 6,9 g
- Ballaststoffe
- 1 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß36 %
- Kohlenhydrate30 %
- Fett33 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 189 kcal / 794 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 16,9 g | |
| Fett | 6,9 g | |
| Kohlenhydrate | 14,1 g | |
| Zucker | 0,13 g | |
| Ballaststoffe | 1 g | |
| Salz | 0,44 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Karpfen gebraten ohne Fett (Ofen) · 150 kcal
- Karpfen gebraten ohne Fett (Pfanne) · 138 kcal
- Karpfen gedünstet · 107 kcal
- Karpfen geräuchert · 128 kcal
- Karpfen gesalzen · 136 kcal
- Karpfen im Backteig, roh · 155 kcal
- Karpfen pochiert · 107 kcal
- Karpfen roh · 119 kcal
- Karpfen tiefgefroren · 119 kcal
- Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) · 150 kcal
- Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 138 kcal
- Karpfen tiefgefroren, gedünstet · 107 kcal
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · T933182 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)