Karpfen tiefgefroren, pochiert: Kalorien & Nährwerte
100 g Karpfen tiefgefroren, pochiert haben 107 kcal (451 kJ), 15,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker), 4,9 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Karpfen tiefgefroren, pochiert · BLS-Code T501232
- Kalorien
- 107 kcal
- Eiweiß
- 15,9 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 4,9 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Salz
- 0,08 g
Nährwerte für deine Portion
- Kalorien
- 107 kcal
- Eiweiß
- 15,9 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Fett
- 4,9 g
- Ballaststoffe
- 0 g
für 100 g
Energieverteilung
- Eiweiß59 %
- Fett41 %
Alle Nährwerte je 100 g
| Nährstoff | Menge | % NRV |
|---|---|---|
| Energie | 107 kcal / 451 kJ | |
| MAKRONÄHRSTOFFE | ||
| Eiweiß | 15,9 g | |
| Fett | 4,9 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Salz | 0,08 g | |
Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.
% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.
Varianten & Zubereitungen
- Karpfen gebraten ohne Fett (Ofen) · 150 kcal
- Karpfen gebraten ohne Fett (Pfanne) · 138 kcal
- Karpfen gedünstet · 107 kcal
- Karpfen geräuchert · 128 kcal
- Karpfen gesalzen · 136 kcal
- Karpfen im Backteig, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 189 kcal
- Karpfen im Backteig, roh · 155 kcal
- Karpfen pochiert · 107 kcal
- Karpfen roh · 119 kcal
- Karpfen tiefgefroren · 119 kcal
- Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) · 150 kcal
- Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) · 138 kcal
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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · T501232 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)