Dinkel Vollkornmehl: Kalorien & Nährwerte

100 g Dinkel Vollkornmehl haben 335 kcal (1.417 kJ), 13,4 g Eiweiß, 60,1 g Kohlenhydrate (davon 1 g Zucker), 2,3 g Fett und 10,2 g Ballaststoffe.

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Dinkel Vollkornmehl · BLS-Code C235000

JE 100 G
Kalorien
335 kcal
Eiweiß
13,4 g
Kohlenhydrate
60,1 g
Fett
2,3 g
Ballaststoffe
10,2 g
Zucker
1 g
Salz
< 0,01 g

Nährwerte für deine Portion

Kalorien
335 kcal
Eiweiß
13,4 g
Kohlenhydrate
60,1 g
Zucker
1 g
Fett
2,3 g
Ballaststoffe
10,2 g

für 100 g

Energieverteilung

  • Eiweiß17 %
  • Kohlenhydrate76 %
  • Fett7 %
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Alle Nährwerte je 100 g

NährstoffMenge% NRV
Energie335 kcal / 1.417 kJ
MAKRONÄHRSTOFFE
Eiweiß13,4 g
Fett2,3 g
Kohlenhydrate60,1 g
Zucker1 g
Ballaststoffe10,2 g
Salz< 0,01 g

Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.

% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.

Varianten & Zubereitungen

Weitere Lebensmittel: Getreide, Reis & Flocken

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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · C235000 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)