Roggen Mehl, Type 1370: Kalorien & Nährwerte

100 g Roggen Mehl, Type 1370 haben 318 kcal (1.343 kJ), 8,9 g Eiweiß, 59,2 g Kohlenhydrate (davon 1,8 g Zucker), 1,2 g Fett und 17,7 g Ballaststoffe.

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut. BLS-Bezeichnung: Roggen Mehl, Type 1370 · BLS-Code C223400

JE 100 G
Kalorien
318 kcal
Eiweiß
8,9 g
Kohlen­hydrate
59,2 g
Fett
1,2 g
Ballaststoffe
17,7 g
Zucker
1,8 g
Salz
< 0,01 g

Nährwerte für deine Portion

Kalorien
318 kcal
Eiweiß
8,9 g
Kohlen­hydrate
59,2 g
Zucker
1,8 g
Fett
1,2 g
Ballaststoffe
17,7 g

für 100 g

Energieverteilung

  • Eiweiß13 %
  • Kohlenhydrate84 %
  • Fett4 %
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Alle Nährwerte je 100 g

NährstoffMenge% NRV
Energie318 kcal / 1.343 kJ
MAKRONÄHRSTOFFE
Eiweiß8,9 g
Fett1,2 g
Kohlenhydrate59,2 g
Zucker1,8 g
Ballaststoffe17,7 g
Salz< 0,01 g

Vitamine und Mineralstoffe ergänzen wir für dieses Lebensmittel in Kürze.

% NRV = Anteil am Nährstoffbezugswert für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011). „Spuren“ = unterhalb der Bestimmungsgrenze.

Varianten & Zubereitungen

Weitere Lebensmittel: Getreide, Reis & Flocken

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Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025 · C223400 · Datenstand: BLS 4.0 (2025)