Fleisch: Kalorien & Nährwerte

685 Lebensmittel aus der Kategorie Fleisch, alle Werte je 100 g aus dem BLS 4.0. Beliebte Lebensmittel stehen oben.

LebensmittelkcalEiweiß (g)Kohlenh. (g)Fett (g)
Schwein Unterschale (mit Rolle) roh22219,9015,8
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen)24931,2013,8
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gegrillt25629,8015,2
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gekocht23830013,1
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, Kochpökelware15519,70,448,2
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, Kochpökelware, geräuchert15018,70,448,2
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, roh20023012,1
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren20023012,1
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)24931,2013,8
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gegrillt25629,8015,2
Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gekocht23830013,1
Schwein Wamme, mittelfett, ohne Schwartenzug (S X) roh48911,4049,3
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Ofen)35727027,7
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Pfanne)35226,6027,3
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gegrillt35126,1027,4
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gekocht37028,5028,4
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, geschmort ohne Fett38628,1030,4
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, roh25018,4019,6
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren25018,4019,6
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)35727027,7
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)35226,6027,3
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gekocht37028,5028,4
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, geschmort ohne Fett38628,1030,4
Schweinebraten (Pulled Pork) Konserve19726,857,6
Schweinefleisch im eigenen Saft, mit Schwarten Konserve29717,60,4225

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025

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