Fleisch: Kalorien & Nährwerte

685 Lebensmittel aus der Kategorie Fleisch, alle Werte je 100 g aus dem BLS 4.0. Beliebte Lebensmittel stehen oben.

LebensmittelkcalEiweiß (g)Kohlenh. (g)Fett (g)
Schaf Keule, mager, geschmort ohne Fett18133,505,3
Schaf Keule, mager, mariniert, geschmort ohne Fett16530,70,484,4
Schaf Keule, mager, mariniert, roh12020,90,343,9
Schaf Keule, mager, roh12822,604,2
Schaf Keule, mager, tiefgefroren12822,604,2
Schaf Keule, mager, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)16330,204,7
Schaf Keule, mager, tiefgefroren, geschmort ohne Fett18133,505,3
Schaf Keule, mittelfett, gebraten ohne Fett (Ofen)21925,2013,1
Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett24227,9014,5
Schaf Keule, mittelfett, roh18018,8011,6
Schaf Keule, mittelfett, tiefgefroren18018,8011,6
Schaf Keule, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)21925,2013,1
Schaf Keule, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett24227,9014,5
Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht48017,5045,5
Schaf Kochfleisch (Brust, fett) roh38112037
Schaf Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne)39319,4035,1
Schaf Kotelett, gegrillt46420,4042,5
Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)35618,20,4631,2
Schaf Kotelett, mariniert, gegrillt42119,20,4738
Schaf Kotelett, mariniert, roh32013,90,3429,2
Schaf Kotelett, roh34814,9032
Schaf Kotelett, tiefgefroren34814,9032
Schaf Kotelett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)39319,4035,1
Schaf Kotelett, tiefgefroren, gegrillt46420,4042,5
Schaf Muskelfleisch, roh11220,403,4
Schaf Rücken, gebraten ohne Fett (Ofen)17432,604,8
Schaf Rücken, gegrillt16429,605
Schaf Rücken, roh12021,603,8
Schaf Schnitzel (Keule, mager) gebraten ohne Fett (Ofen)16129,804,7
Schaf Schnitzel (Keule, mager) gebraten ohne Fett (Pfanne)16831,104,9
Schaf Schnitzel (Keule, mager) gegrillt1743105,6
Schaf Schnitzel (Keule, mager) roh12822,604,2
Schaf Schnitzel (Keule, mager) tiefgefroren12822,604,2
Schaf Schnitzel (Keule, mager) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)16129,804,7
Schaf Schnitzel (Keule, mager) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)16831,104,9
Schaf Schnitzel (Keule, mager) tiefgefroren, gegrillt1743105,6
Schaf Schnitzel (Keule, mittelfett) gebraten ohne Fett (Ofen)21524,8012,9
Schaf Schnitzel (Keule, mittelfett) gebraten ohne Fett (Pfanne)22425,9013,4
Schaf Schnitzel (Keule, mittelfett) gegrillt24225,8015,4
Schaf Schnitzel (Keule, mittelfett) roh18018,8011,6
Schaf Vorderhaxe, mager, gebraten ohne Fett (Ofen)14327,303,8
Schaf Vorderhaxe, mager, gegrillt16129,704,7
Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht16932,304,5
Schaf Vorderhaxe, mager, geschmort ohne Fett15930,304,2
Schaf Vorderhaxe, mager, roh11220,403,4
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gebraten ohne Fett (Ofen)21925,2013,1
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gegrillt25627,3016,3
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gekocht25929,8015,5
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, geschmort ohne Fett24227,9014,5
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, roh18018,8011,6
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren18018,8011,6
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)21925,2013,1
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gegrillt25627,3016,3
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gekocht25929,8015,5
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett24227,9014,5
Schwein Bauch (wie gewachsen) gebraten ohne Fett (Ofen)36422,8030,3
Schwein Bauch (wie gewachsen) gegrillt42123,7036,2
Schwein Bauch (wie gewachsen) gekocht35722,5029,6
Schwein Bauch (wie gewachsen) mariniert, gegrillt434220,1438,3
Schwein Bauch (wie gewachsen) mariniert, roh33916,30,1130,3

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025

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