| Sahnewaffeln (Rührmasse) | 534 | 6,6 | 39,9 | 38,4 |
| Salzbrezeln/Salzstangen (Laugendauergebäck) | 389 | 11,5 | 73,7 | 4,3 |
| Sandmasse/Sandteig, roh | 407 | 4,9 | 44,9 | 22,9 |
| Sandwaffeln (Rührmasse) | 517 | 9,3 | 44,9 | 32,9 |
| Schinkenhörnchen (Quark-Öl-Teig) | 268 | 14,4 | 28,4 | 10,1 |
| Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) | 437 | 11,6 | 23,2 | 32,6 |
| Schinkenwaffeln (Rührmasse) | 334 | 12,4 | 27,3 | 18,9 |
| Schneckennudeln/Rosenkuchen (Hefeteig) | 348 | 7,1 | 51 | 11,9 |
| Schoko-Mandelbiskuitboden | 389 | 13,9 | 35,6 | 20,3 |
| Schoko-Müslikekse/Schoko-Müsliplätzchen (Vollkornmürbeteig) | 515 | 7,2 | 49,6 | 30,3 |
| Schoko-Plunder | 500 | 8,7 | 49 | 29,2 |
| Schoko-Wasserbiskuitboden | 306 | 9,1 | 55,6 | 4,7 |
| Schokobiskuitboden | 290 | 11,6 | 44,4 | 6,8 |
| Schokobiskuitrolle/Schokobiskuitroulade, ungefüllt | 290 | 11,6 | 44,4 | 6,8 |
| Schokobrötchen (Hefeteig) | 370 | 8,3 | 50 | 14,3 |
| Schokobuttercremetorte (Biskuit) | 309 | 5,1 | 25,9 | 20,2 |
| Schokokekse glutenfrei | 483 | 5,2 | 62,4 | 22,9 |
| Schokoladen-Biskuitplätzchen | 420 | 12,9 | 68,4 | 9,4 |
| Schokoladen-Biskuitplätzchen mit Nougatfüllung | 428 | 11,6 | 68,4 | 10,9 |
| Schokoladen-Haselnuss-Cookies | 505 | 7,8 | 54,7 | 27,4 |
| Schokoladen-Haselnussmakronen | 505 | 9,4 | 48,2 | 29,5 |
| Schokoladen-Makronen | 468 | 11,9 | 49,2 | 23,6 |
| Schokoladen-Mandel-Cookies vegan | 527 | 9,4 | 44,1 | 33,2 |
| Schokoladen-Muffins (Rührmasse) | 361 | 7,4 | 43,5 | 16,5 |
| Schokoladen-Nusstorte (Rührmasse) | 431 | 7,1 | 42,2 | 25,2 |
| Schokoladenbaiser | 406 | 8,1 | 66,3 | 10,8 |
| Schokoladenbrezeln (Mürbeteig) | 482 | 7,9 | 50,6 | 26,4 |
| Schokoladenkuchen (Rührmasse) | 402 | 7,4 | 47,7 | 19,5 |
| Schokoladentorte (Rührmasse) | 432 | 8 | 47,5 | 22,6 |
| Schokoladentorte (Rührmasse) mit Canacheüberzug | 424 | 6,9 | 42,2 | 24,5 |
| Schokosahnetorte (Schoko-Wasserbiskuit) | 312 | 4,8 | 24,4 | 21,3 |
| Schokozwieback | 466 | 9,1 | 58 | 20,2 |
| Schuhsohlen (Blätterteig) mit Mokkasahne | 432 | 3,8 | 23,1 | 35,7 |
| Schwarz-Weiß-Buttercremetorte (Wasserbiskuit) | 283 | 5,8 | 39,4 | 10,9 |
| Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig) | 460 | 6,8 | 62,2 | 19,8 |
| Schwarzwälder Kirschtorte (Schokobiskuit) mit Alkohol | 258 | 4,5 | 22,5 | 15,9 |
| Schwedischer Mandel-Marzipan-Kuchen/Mazarinkuchen (Mürbeteig) | 494 | 8,6 | 40,2 | 32,5 |
| Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) | 588 | 4,1 | 52,4 | 39,7 |
| Scones (britisches Kleingebäck) | 360 | 9,5 | 44,6 | 15,3 |
| Sirupkuchen | 337 | 6,4 | 63,2 | 6 |
| Spekulatius (Mürbeteig) | 486 | 8,7 | 53,9 | 25,4 |
| Spiegeleierkuchen (Rührmasse) | 192 | 3,2 | 22,7 | 9,7 |
| Spitzbuben (Mürbeteig) | 501 | 7,3 | 55 | 27,2 |
| Springerle | 392 | 7,8 | 83,7 | 2,4 |
| Spritzgebäck (Rührmasse) | 493 | 6,7 | 50,5 | 28,8 |
| Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung | 489 | 6,3 | 54,1 | 26,9 |
| Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert | 502 | 6,3 | 52,7 | 28,7 |
| Spritzgebäck (Rührmasse) schokoliert | 507 | 6,6 | 49,8 | 30,4 |
| Spritzgebäck mit Mandeln (Rührmasse) | 528 | 7,1 | 53,1 | 31,2 |
| Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser | 275 | 4,1 | 35,6 | 12,3 |
| Stollen (Vollkornhefeteig) | 378 | 6,9 | 43 | 18,2 |
| Streuselkuchen (Hefeteig) | 425 | 7,3 | 57 | 18 |
| Streuselplätzchen (Mürbeteig) | 490 | 7,1 | 58,5 | 24,7 |
| Streuselschnecken (Hefeteig) | 393 | 8,1 | 52 | 16,3 |
| Teegebäck (Mürbeteig) | 476 | 7,5 | 56,8 | 23,7 |
| Thüringer Mohnkuchen (Hefeteig) | 294 | 9 | 34 | 12,7 |
| Thüringer Obstkuchen (Hefeteig) | 165 | 7,1 | 22 | 4,9 |
| Traubentorte (Sandmasse) mit Vanillecreme und Klarguss | 176 | 2,4 | 23,2 | 7,7 |
| Trüffeltorte (Schoko-Wasserbiskuit) | 363 | 6,8 | 42,9 | 17,5 |
| Vanille-Mürbchen (Mürbeteig) | 537 | 4,9 | 63,5 | 28,7 |