Kuchen & Gebäck: Kalorien & Nährwerte

466 Lebensmittel aus der Kategorie Kuchen & Gebäck, alle Werte je 100 g aus dem BLS 4.0. Beliebte Lebensmittel stehen oben.

LebensmittelkcalEiweiß (g)Kohlenh. (g)Fett (g)
Vanillehörnchen/Vanillekipferl (Mürbeteig)5438,551,433
Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse)4048,139,922,6
Vollkorn-Schoko-Mandelkuchen (Rührmasse)4298,240,824,8
Vollkornblätterteig eifrei, gebacken5336,531,241,2
Vollkornblätterteig eifrei, roh4054,923,731,3
Vollkorncroissant (Plunderteig)4198,53924
Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse)4348,53727
Vollkornhefeteig süß gebacken3179,8449,6
Vollkornhefeteig süß roh2738,4388,3
Vollkornhefezopf2738,4388,3
Vollkornmürbeteig süß gebacken5107,550,429,6
Vollkornmürbeteig süß roh4546,644,926,3
Vollkornplunderteig gebacken4388,63727
Vollkornplunderteig roh3526,93021,6
Vollkornsandkuchen (Rührmasse)4127,841,123,1
Vollkornzwieback39812,3686,2
Vollkornzwieback ungesüßt40613,1629,1
Waffelkekse2955,437,913
Waffelkekse mit Nougatfüllung4314,169,614,8
Waffelkekse mit Nuss-Nougatcremefüllung, schokoliert4996,550,229,2
Waffelkekse schokoliert3625,741,618,8
Waffeln (Rührmasse) glutenfrei 3925,945,920,2
Waffeln, einfache (Rührmasse)4598,249,824,8
Wasserbiskuitboden3068,558,73,7
Weiße Lebkuchen38511,65313,1
Wespennester (Eiklarmasse)4661149,723,6
Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)2653,734,511,6
Wiener Hörnchen (Hefeteig)3187,64710,5
Wiener Sandtorte4074,944,922,9
Wiener Tortenboden (hell)3628,546,815,5
Wiener Tortenboden kakaohaltig (dunkel)36294416,3
Zedernbrot3968,952,415,8
Zimtschnecken (Hefeteig)3527,556,310,1
Zimtsterne (Eiklarmasse)47314,339,927,1
Zitronenkekse glutenfrei4454,460,419,6
Zitronenkuchen (Rührmasse)4374,558,220,3
Zitronenkuchen vegan (Rührmasse)3664,454,913,8
Zitronensahnetorte (Wasserbiskuit)2944,427,518,2
Zuckerlis (Eiklarmasse)4341343,921,7
Zuger Kirschtorte (Biskuit und Nussboden) mit Alkohol3075,827,517,1
Zwetschgen-Streuselkuchen (Hefeteig)1923,3306
Zwetschgenkuchen (Mürbeteig)2163,228,19,6
Zwetschgenkuchen (Quark-Öl-Teig)1803,426,46,4
Zwieback eifrei41411,172,27,9
Zwieback glutenfrei4062,1846,4
Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig)1795,5208

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025

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