Hülsenfrüchte, Nüsse & Samen: Kalorien & Nährwerte
142 Lebensmittel aus der Kategorie Hülsenfrüchte, Nüsse & Samen, alle Werte je 100 g aus dem BLS 4.0. Beliebte Lebensmittel stehen oben.
| Lebensmittel | kcal | Eiweiß (g) | Kohlenh. (g) | Fett (g) |
|---|---|---|---|---|
| Sojakochcreme | 157 | 2,2 | 1,4 | 15,7 |
| Sojalecithin | 760 | 0 | 3,2 | 83 |
| Sojamehl vollfett | 514 | 38,4 | 24 | 22,8 |
| Sojaproteinisolat | 384 | 88,3 | 0 | 3,4 |
| Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, eingeweicht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 99 | 14,2 | 4 | 1,8 |
| Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, trocken | 351 | 50,2 | 13,5 | 6,7 |
| Sojawürstchen | 200 | 12,5 | 0,6 | 16,4 |
| Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett | 573 | 26,1 | 4,9 | 48,6 |
| Sonnenblumenkernaufstrich, Brotaufstrich pflanzlich | 308 | 4,2 | 7,8 | 27,8 |
| Studentenfutter | 485 | 12,3 | 32,3 | 32,2 |
| Tofu gargezogen | 102 | 14,1 | 0 | 4,8 |
| Tofu gebacken | 160 | 21,5 | 0 | 7,8 |
| Tofu gebraten ohne Fett (Pfanne) | 157 | 21,6 | 0 | 7,4 |
| Tofu geschmort ohne Fett | 116 | 16,4 | 0 | 5,2 |
| Tofu-Bratlinge gebraten ohne Fett (Pfanne) | 166 | 9,3 | 16,8 | 6,2 |
| Veganer Aufschnitt (Wurstalternative) | 195 | 16,8 | 4,7 | 11,3 |
| Veganes Schnitzel | 297 | 15,6 | 13,6 | 18,6 |
| Vegetarische Bratwurst (aus Tofu und Weizenprotein) | 195 | 18,4 | 5,3 | 9,8 |
| Vegetarische Wiener Würstchen | 248 | 21,6 | 5,5 | 15,1 |
| Vegetarischer Aufschnitt (Wurstalternative, mit Ei) | 179 | 7,9 | 2,5 | 13,4 |
| Walnuss gemahlen | 718 | 16,1 | 3 | 70,6 |
| Walnuss geröstet ohne Fett | 734 | 16,1 | 3 | 72 |
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025
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