Gemüse: Kalorien & Nährwerte

560 Lebensmittel aus der Kategorie Gemüse, alle Werte je 100 g aus dem BLS 4.0. Beliebte Lebensmittel stehen oben.

LebensmittelkcalEiweiß (g)Kohlenh. (g)Fett (g)
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gebraten ohne Fett (Pfanne)511,49,50,24
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gedünstet320,95,90,15
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gekocht3716,90,17
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) geschmort ohne Fett411,17,50,19
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) roh320,960,15
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gebacken312,23,40,22
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gebraten ohne Fett (Pfanne)4334,70,3
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet271,930,19
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gekocht312,23,40,22
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, geschmort ohne Fett342,43,70,24
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, roh271,930,19
Gartenkresse roh314,20,230,7
Gemüse-Meerrettich (ohne Salz) Konserve1234,17,87,6
Gemüseamaranth gebraten ohne Fett (Pfanne)303,71,40,49
Gemüseamaranth gedünstet222,60,980,35
Gemüseamaranth roh202,50,930,33
Gemüseartischocke/Kardone, gekocht220,93,30,1
Gemüseartischocke/Kardone, roh190,72,70,1
Gemüseaufstrich, Brotaufstrich pflanzlich1990,81016,8
Gemüsecremesuppe aus Instantpulver (mit Wasser zubereitet)340,756,70,3
Gemüsecremesuppe Instantpulver3378,163,83,4
Gemüsefenchel gebacken321,640,24
Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne)512,66,50,38
Gemüsefenchel gedünstet261,43,40,2
Gemüsefenchel gekocht271,43,40,2
Gemüsefenchel roh271,43,40,2
Gemüsemischung asiatische Art, gebacken352,44,20,4
Gemüsemischung asiatische Art, gebraten ohne Fett (Pfanne)4435,40,4
Gemüsemischung asiatische Art, gedünstet312,13,90,3
Gemüsemischung asiatische Art, gekocht281,93,30,3
Gemüsemischung asiatische Art, geschmort ohne Fett322,24,10,3
Gemüsemischung asiatische Art, Konserve, abgetropft221,72,50,3
Gemüsemischung asiatische Art, roh3023,60,3
Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren2923,40,3
Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren, gebacken342,440,4
Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)42350,4
Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren, gedünstet302,13,70,3
Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren, gekocht271,93,10,3
Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren, geschmort ohne Fett312,23,80,3
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gebacken764110,52
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gebraten ohne Fett (Pfanne)965,1140,66
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gedünstet623,39,10,43
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gekocht623,39,10,43
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, Konserve, abgetropft492,96,60,37
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, roh643,49,40,44
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren623,48,90,44
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren, gebacken73410,50,52
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)935,113,30,66
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren, gedünstet603,38,70,43
Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren, gekocht603,38,60,43
Gemüsemischung gesäuert (Puszta Salat) abgetropft430,87,60,21
Gemüsemischung Kaisergemüse, gebacken432,75,50,5
Gemüsemischung Kaisergemüse, gebraten ohne Fett (Pfanne)553,46,90,64
Gemüsemischung Kaisergemüse, gedünstet402,55,10,47
Gemüsemischung Kaisergemüse, gekocht3123,90,36
Gemüsemischung Kaisergemüse, geschmort ohne Fett402,55,10,47
Gemüsemischung Kaisergemüse, roh372,34,70,43
Gemüsemischung Kaisergemüse, tiefgefroren362,34,40,43
Gemüsemischung Kaisergemüse, tiefgefroren, gebacken422,75,20,5
Gemüsemischung Kaisergemüse, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)533,46,50,64

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025

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