Gerichte & Rezepte: Kalorien & Nährwerte

2.050 Lebensmittel aus der Kategorie Gerichte & Rezepte, alle Werte je 100 g aus dem BLS 4.0. Beliebte Lebensmittel stehen oben.

LebensmittelkcalEiweiß (g)Kohlenh. (g)Fett (g)
Nasi Goreng (Reis gebraten mit Gemüse und Schweinefleisch)11010,2141
Nektarinenkompott700,6315,70,1
Nektarinenkompott ungesüßt320,760,1
Nizza-Salat mit Thunfisch und Sardellen976,71,56,8
Nudelpudding (Teigwaren eifrei) mit Kochschinken1499,815,25,2
Nusspudding3578,13221,4
Ochsenschwanz geschmort (mit Fett und Salz)19316,92,612,5
Ochsenschwanzsuppe gebunden1147,837,2
Ochsenschwanzsuppe klar1038,91,36,6
Ochsenzunge paniert, gebraten27416,47,319,7
Ofenkartoffeln mit Zwiebeln1302,420,73,7
Ofenkäse mit Knoblauch und Thymian gebacken27020,6020,8
Okra gedünstet (mit Fett und Salz)741,92,85
Omelett gebraten19712,20,6616,2
Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken17087,211,9
Omelett gebraten mit Käse21313,20,6617,5
Omelett gebraten mit Kräutern19512,10,6716
Omelett gebraten mit Tomaten1426,22,111,8
Omelett gebraten, gefüllt mit blanchiertem Gemüse und Kochschinken13610,13,88,5
Omelett gebraten, gefüllt mit gedünsteten Champignons1639,12,113,2
Orangencreme abgeschlagen (mit Gelatine) mit Weißwein1903,412,612,8
Orangencreme abgeschlagen (mit Stärke)1042,818,12,2
Orangenkaltschale801,214,51,1
Ossobuco alla milanese (Kalbsbeinscheiben geschmort)13118,50,85,5
Paella1028,593,3
Pannacotta3303,49,530,9
Paprika gedünstet (mit Fett und Salz)560,965,52,8
Paprika-Gurken-Tomatensalat mit Essigmarinade840,832,97,2
Paprika-Gurkengemüse gedünstet491,14,52,5
Paprika-Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce901,75,46,6
Paprika-Tomaten-Gemüse gedünstet441,151,6
Paprikacremesuppe610,883,94,4
Paprikahuhn gedünstet, mit Sauce18414,91,413
Paprikasalat mit Essigmarinade1100,864,99
Paprikasauce von Bechamelsauce872,55,36,1
Paprikasauce von dunkler/brauner Grundsauce751,164,9
Paprikaschoten gebacken, mit Bulgur-Gemüsefüllung902,7142
Paprikaschoten mit Hackfleisch-Reisfüllung gedünstet, in Tomatensauce (aus Tomatenmark)1395,789,1
Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung gebacken, in Tomatensauce (aus frischen Tomaten)1185,258,2
Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung, gebacken1167,447,5
Pariser Käsecremesuppe (mit Schmelzkäse)832,73,76,3
Pastete (Mürbeteig) mit Champignon-Käsefüllung, gebacken30210,62019,6
Pastinaken gekocht, gebraten (mit Fett und Salz)762,69,82,4
Pesto rosso49510,219,339,2
Pesto verde5426,70,756,5
Petersilienkartoffeln76215,60,1
Pfälzer Bratwurst gebraten, in Grundsauce dunkel/braun1948,91,916,8
Pfälzer Leberknödel (Schwein) gegart21416,710,911,2
Pfannkuchen-Auflauf mit Spinatgemüse2349,314,914,8
Pfannkuchen/Eierkuchen mit Milch 3,5 % Fett, gebraten, gefüllt mit Konfitüre2637,433,110,8
Pfannkuchen/Eierkuchen, gebraten, gefüllt mit gedünstetem Mischgemüse1434,614,86,7
Pfannkuchen/Eierkuchen, gebraten, gefüllt mit gedünstetem Rahmspinat2059,413,612,1
Pfannkuchen/Eierkuchen, gebraten, gefüllt mit gedünsteten Pilzen und saurer Sahne1926,317,410,4
Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Apfel, gebraten203624,38,6
Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Heidelbeeren, gebraten241625,712
Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Rosinen, gebraten2687,833,411
Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett, gebraten in Butter2668,231,111,8
Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 1,5 % Fett, gebraten2118,831,65
Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 1,5 % Fett, gebraten ohne Fett1958,932,22,9
Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, gebraten2678,330,112,1

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, 2025

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